【小売】すかいらーく、パート10万人をシェア 人手不足対応

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0001ムヒタ ★2018/03/25(日) 03:41:54.75ID:CAP_USER
すかいらーくはファミリーレストランなど傘下の約3千店で、約10万人いるパートやアルバイトの店員が所属とは別の店舗で働ける仕組みを立ち上げる。情報を共有するためIT(情報技術)システムに約100億円を投資。人手不足が深刻になる中、人的資源を効率よく活用する。接客業務をほぼ統一し、他店舗勤務の時給を上乗せするなど人員の融通を前提にした経営にカジを切る。

外食は慢性的な人手不足が続き、各社は時給など待…
2018/3/25 1:12
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28550330U8A320C1EA2000/

0210名刺は切らしておりまして2018/03/26(月) 19:41:44.72ID:vfwim6H8
>>181
家族動員は知ってる。彼女をおちょくりに行ったことがある。

0211名刺は切らしておりまして2018/03/26(月) 19:52:37.58ID:crsMqNWn
バカなのは労働者であって

経営者は奴隷をこき使ってるんだから頭はいい

0212名刺は切らしておりまして2018/03/26(月) 22:07:24.75ID:tgeVbX5H
実習生、研修生、高度人材(コンビニ介護)、これらは事実上移民政策

近いうちに中国系などの優良移民は来なくなる、次に日本来る移民は
アフリカ系の黒人移民だ

移民政策とは国内に人種問題を抱えるということだぞ

移民政策は日本史上最悪の政策だ

自民党は今すぐ、事実上の移民政策をやめろ

右翼ほとグローバリズムと移民政策と民族破壊、国民国家を否定する
これが自民党である

0213名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 01:33:59.88ID:+pFfo+nt
>>184
30時間じゃなかったかな?

0214名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 01:39:32.97ID:+pFfo+nt
ホテルのバンケットスタッフはこういう形態のよくあるけどな
あの業界は業務委託が多いんで、固定の人も当然いるけども忙しい現場にスタッフ割り振ったりする
ことチェーン店なんてマニュアルは同じなんだから難しくはないな

主婦パートは嫌がるだろうから、実際に対応させるのは学生やフリーターバイトだろうな

0215名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 01:46:35.35ID:/SwHNq1f
100億w
金かけすぎ
どんな凄いシステムを作るきなのかw

0216名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 02:45:03.95ID:3qGhb61x
新橋の天狗でバイトしてる時、よく他店舗のヘルプ行かされたな。時給上乗せはなかったかな

0217名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 04:01:04.75ID:9HzvEWkc
そして 都合よく振り回される。 他人を思いやる気持ちのある人間から辞めていくと。
めんどくさいことを嫌がる仕事の出来ない奴が居付く。

0218名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 05:11:59.31ID:fvF5QptM
>>214
ガストと藍屋とパミヤンって、同じオペレーションか?

0219名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 10:43:41.97ID:EcRl3vXo
>>216
それ移動時間の給与はどうなるの?

0220名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 11:59:53.50ID:/TwFvpIX
働かせる仕組み だな

0221名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 12:42:42.97ID:ObhkaDe9
一定のグループ内での業務経験者にライセンス登録制を実施して、何時でも好きな時に働ける様にすれば良いんだよ。ヘルプが必要な時には、LINEかメールでオファー、働きたい時は店に直接エントリー。

0222名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 12:43:30.57ID:ObhkaDe9
>>218
フロアー業務は大概対応可能だよ。

0223名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 12:48:52.29ID:ObhkaDe9
旅行先で、ふらっと働きながら滞在するのもありだろ。人員を職能ランク付けして、時給もランクに応じて設定する。ラッシュ時に人員不足で死んでる店見ると、思わず、下げものや洗い場、配膳は手伝ってやりたくなるんだよ。

0224名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 12:54:03.49ID:OPsbDy+A
徒歩・自転車出勤なんで無理っす

0225名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 12:55:15.92ID:ymYkGGNX
氷河期を見殺しにしてから20年
はてさて国は豊かになったのでしょうか

0226名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 12:55:30.61ID:iEQAcphI
移動時間も金払えよ?交通費もな。。

0227名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 13:07:43.12ID:ymYkGGNX
とことんまで馬鹿にされてんな
なんだこの会社

0228名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 13:19:29.98ID:l50iclia
俺は良いと思う
自由だし

0229名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 14:20:37.02ID:09bXNtOc
社員ならともかく

人手不足で、飲食、介護、建設、運輸の働き手が足りません

の解決策が「人材の共有化」で
今日は中野店、明日は吉祥寺店、明々後日は新宿店とか
そんなシステム開発すんなよ

0230名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 15:29:42.20ID:DTDDTEU1
>>153
1000円カットはある

0231名刺は切らしておりまして2018/03/28(水) 16:21:43.96ID:QfCXbPtV
社内派遣とかキツっ
バイトやめるだろ

0232名刺は切らしておりまして2018/03/29(木) 06:46:32.48ID:v9vjTE0a
実習生、研修生、高度人材(コンビニ介護)、これらは事実上移民政策

近いうちに中国系などの優良移民は来なくなる、次に日本来る移民は
アフリカ系の黒人移民だ

移民政策とは国内に人種問題を抱えるということだぞ

移民政策は日本史上最悪の政策だ

自民党は今すぐ、事実上の移民政策をやめろ

右翼ほとグローバリズムと移民政策と民族破壊、国民国家を否定する
これが自民党である

自民党は移民政策をやめなさい

0233名刺は切らしておりまして2018/03/29(木) 12:40:49.05ID:RrA3qesn
>>232
安倍晋三が政治難民を受け入れる余地は無い
って言って大騒ぎしてる市民団体があるけど
(ドイツの30万人の難民受け入れに拍手喝采してる人権派団体とか)

0234名刺は切らしておりまして2018/03/29(木) 19:10:26.84ID:9wjSecCq
>>230
高架の向こう側なら空いてます。とか言われる名。確かに。

0235名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 06:37:46.00ID:TSbcWAUD
系列店舗の応援なんてキャバクラでもやってんだから問題無いだろ

0236名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 07:48:46.96ID:iv3vBLqF
>>235
ガストからバーミヤンへの応援って、キャバクラからソープに応援みたいなかんじやないの?

0237名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 07:53:59.81ID:PK/wgQYg
>>153
これ

商社とかがシステム化して売り出してもいいくらいのアイデアじゃね?

0238名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 14:16:43.04ID:H4Xoj+B1
レジとか品出しの共通化マニュアル作れるならすごい効率化できそう。

0239名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 14:27:42.52ID:+gvasgCV
シェアねえ
結局は負担が増えるだけ

0240名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 16:45:47.32ID:94mXIjku
本人が望んでるならともかく、
雇用主側の理屈で他店に行けと命令されるのはなぁ・・・

交通費は当然として、本来の勤務地より通勤時間かかった分も
勤務時間にに換算してくれるとかぐらいしないとパートイジメだろこれ

0241名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 16:48:31.87ID:qrwjPRIg
どうせ(賃金が)お安いんでしょう?

0242名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 17:22:35.60ID:VwUcxlLe
店長はバイトの女の子達とセックスできるんだろうな

0243名刺は切らしておりまして2018/03/30(金) 19:34:15.49ID:8VB65CjV
店長はパートのおばさんと
花びら回転出来るな。

0244名刺は切らしておりまして2018/03/31(土) 00:34:12.85ID:kyu2Ggt3
二重派遣とかもやってそうな企業だな。
労働者を奴隷とでも思ってる企業多すぎ。

0245名刺は切らしておりまして2018/04/01(日) 21:25:58.39ID:P2kxeE3/
こんなんだから人手不足になるんだよ。

0246名刺は切らしておりまして2018/04/03(火) 21:18:10.05ID:Hxg30aE6
>>153
>>237
これ繁華街の居酒屋で実際にあったよ
表通りに面したお店に入ろうとしたら、店員さんが
「今こちらは一杯なので、近くの兄弟店をご案内します。」
と、店員さんに案内受けながら、2本路地に入った先にある、同じ看板の店に。
「せっかくお越しくださったので、1杯サービスさせて頂きますね。」とも。

客足鈍い路地の店も売上上がるし、歩かされた客も1杯サービスでお得感。
商売うまいなと感心した

0247名刺は切らしておりまして2018/04/04(水) 14:02:21.01ID:aSMaTt1N
居酒屋チェーンが既にやってるけど
バイト先として避けられる・辞められる
メイン原因の一つになってる

0248名刺は切らしておりまして2018/04/04(水) 20:46:30.02ID:afKrzoIw
>>246
よくよく考えてみたら
古い商店街の居酒屋なんかだと
たまにそういう案内されることあるね

0249名刺は切らしておりまして2018/04/07(土) 15:01:16.40ID:mJ0FU6+H
て言うか、昔からやってたよこの会社
バブルの頃から人手不足の店いっぱいあったし

0250名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 02:36:29.31ID:RmSUeOX8
ずっと同じ職場に通うと息が詰まるから3分の1くらいまでなら
他に行きたいかも。
でもそういう人って滅多にいないのかな。
みんなずっと同じ場所同じメンツが安心なのか?
でも遠いのは嫌だw 余分な通勤の分のお金がもらえるのなら行くけど。

0251名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 02:52:44.44ID:UFnYNjvH
>>250
同じ会社でも業態が違ったりすると新人バイトと一緒やからなぁ。
すき家の深夜ワンオペからココスのモーニングワンオペとか出来へんやろ。
で、昼は濱寿司とかゼンショーでもしないかと。

0252名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 03:50:59.36ID:cHGXyH+/
労働で一番疲れるのって移動だからな
昔3本掛け持ちしてたが疲れた
神経も3倍
移動も3倍
疲れる
出勤したら朝に別店舗に応援ってのもあったな
電車→出社→電車→応援先
気を使って使われて、業務終わったら自社に連絡
疲れる

0253名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 03:52:54.56ID:5kTVlbBA
既に、人材争奪戦は始まっているからね♪

AIに不可欠 データ人材争奪戦 求人、1年で6倍
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO25886920Z10C18A1I00000/

初任給引き上げ広がる ライオンや佐川 人材争奪戦に先手
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO25208660Y7A221C1TJ2000/

IT人材不足「19年危機」 新卒争奪戦が過熱
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO27402590W8A220C1EA2000/

人手不足深刻、DIは25年ぶり水準 12月短観
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24674720V11C17A2EAF000/

中途採用の求人倍率2.87倍 12月も上昇 民間まとめ
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO25732090W8A110C1000000/

人手不足、5割の企業「緩和できず」
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2745099027022018EE8000/

人手不足 4割が最悪 日銀短観、景況感下がる業種も
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO28940730T00C18A4EE8000/

「転職で賃金増」広がる 求人倍率最高、ITけん引
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29217080Q8A410C1MM8000/

0254名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 03:54:00.55ID:cHGXyH+/
>>246
商店街とか、〇〇横丁みたいな飲み屋組合みたいな所では、そういうのあるみたいだな
そういう店だと常連だと近隣の店のつまみをそこに持って来てくれたりするらしい
焼鳥屋で飲んでて締めは隣のラーメン屋のラーメンとか

0255名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 09:38:17.02ID:tDRnQ1BP
ある飲み屋チェーンは、ベテランバイトに
よく他店ヘルプ別業態にヘルプ、
あげく他県に行かされるなどさせて
辞められてたな
他のバイトも他店ヘルプが重なると
ほどなく辞めてたな

0256名刺は切らしておりまして2018/04/12(木) 19:35:08.36ID:H/R/qYmm
>>251
はま寿司は客対応要員としてペッパー君とフリーザ様の両刀使い

さすがにこんな寿司屋他にあらへんやろ

0257名刺は切らしておりまして2018/04/13(金) 04:57:05.67ID:97u2E9nS
他県店に派遣って馬鹿じゃね?
まぁそんな会社だから人が逃げていって
更に残った奴らにも負担が増えて
なのに賃金待遇は変わらず
ブラック奴隷の螺旋だな

0258名刺は切らしておりまして2018/04/13(金) 05:50:41.40ID:W/y7Ebvb
meme
‏

@MemePxl05751
4月10日
その他
中二の息子が「安倍の三本の矢」は
こういう内容だと的確に表現。
 @ 憲法改正して戦争をする。
 A テレビ局に圧力をかけて自分に都合の良い報道だけをさせる。
 B 極めつけの森友と加計でお友達だけ幸福にする

親ばかですみません。

0259名刺は切らしておりまして2018/04/13(金) 06:40:07.08ID:TutXW8qj
>>1
もちろん時給はそのまま固定で転勤させます
交通費は自腹です


こうですか?

0260名刺は切らしておりまして2018/04/13(金) 10:21:46.89ID:qYtyVmAv
たぶん交通費くらい出すだろうが
たかが安バイトで他店や別業態の
派遣まで付き合ってくれる人は
すくないだろう

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