【値上げ】大手外食チェーンの５８％が値上げ　「中華・ラーメン」が最多 [エリオット★]

**へっぽこ立て子＠エリオット ★** · 2022/09/15(木) 18:37:12.57

大手外食チェーン１２２社の５８％に当たる７１社が、今年に入って値上げしたか値上げを公表したことが１４日、東京商工リサーチの調査で分かった。７月の調査では４４％だったが、輸入食材を中心に仕入れ費が膨らみ、価格転嫁の動きが広がった。値上げ率は５％以上１０％未満が最多。業態別では「中華・ラーメン」が最も多かった。

７１社が展開する８８店舗ブランドのうち、値上げ率が判明したのは４４ブランド。うち５６％に当たる２５ブランドが、代表的な商品を５％以上１０％未満の範囲で値上げした。１０％以上１５％未満は８ブランド、１５％以上も３ブランドあった。

業態別では「中華・ラーメン」が１６ブランドでトップ。「ステーキ・焼き肉」と「ファストフード」がともに１２ブランドと続いた。小麦や牛肉など原材料を海外から調達する割合が多い業態が目立った。

東京商工リサーチが値上げの理由を各社の発表文などで調べたところ、８５％のブランドが原材料価格の高騰を挙げた。

□関連スレ
【物価高騰】外食チェーン夏以降も値上げの動き原材料や物流費の高騰で [ムヒタ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1661051062/

2022/09/14 19:47
サンスポ
https://www.sanspo.com/article/20220914-4NF2YGKV2VKDRGNNEBMQX455DU/

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 18:38:13.76

食品の値上げはキツイな。
毎日のことだし、倹約するにも限界がある。

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 18:40:40.58

為替で儲けろよ！

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 18:41:41.34

外食なんか贅沢なことなんだからガンガン上げたらいい

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 18:45:02.54

たまの外食さえも出来なくなる

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 18:48:29.10

外食行かなくなるだけ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 18:58:12.16

デブが減るなぁ。みんな痩せるぞ。

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 19:01:36.52

最近めっきりラーメン食べなくなった

なんかどこ行っても似たようなのばっかりで

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 19:08:29.03

炭水化物のコメをたらふく食って腹を膨らますと
太るんやで

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 19:09:14.10

野菜とか果物とかタンパク質とか
高くて手が出ないから

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 19:16:22.47

>>1
まぁ9/27は、美しい日本をトレモロスとほざきながらウヨサヨ反日反社と節操なく絡んでいた百枚舌の国賊コウモリのホラッチョ安倍チョンと
失われた30年を作った嘘と隠蔽と改竄と開き直りで、言っている事とやっている事が真逆な、独断と強行の民主主義を根底から覆す自由民主党と、統一教会のメンツだけの国葬ではなく

バス園児と女王を国葬したつもりにするわ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 19:21:16.68

鶏ガラしょうゆで400円なら食うわ

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 20:01:23.34

そこで1日2食ですよ。

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 20:09:06.45

回転寿しは100%

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 20:09:21.73

ラーメンは月に二回くらいは食べてるが月1にするか

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 20:18:30.67

横浜に美味いラーメン屋があるんだが
値上げしても食べる価値がある

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 21:05:25.82

ガス使うからな

**名刺は切らしておりまして** · 2022/09/15(木) 21:13:15.73

好きな有名店の値上げなら受け入れるけど
ヤスイから行くような微妙なとこが上げても行かなくなるだけ

【値上げ】大手外食チェーンの５８％が値上げ 「中華・ラーメン」が最多 [エリオット★]

【値上げ】大手外食チェーンの５８％が値上げ　「中華・ラーメン」が最多 [エリオット★]