ラーメン酷いな

さばの水煮ならまだわかるが味噌煮って元々のチキンラーメンの鶏ガラスープが台無しだろ。そして卵の黄身だけを入れる理由もわからん。ユルくなりすぎないように黄身だけがいいメニューもあるがラーメンとか意味ない。