>>966だけどOBSのフォーラムをpreviewで検索してみたら
https://obsproject.com/forum/threads/obs-preview-keeps-freezing.181754/
これが出てきて、そこにVRRを無効にするってあったから
Windows11のディスプレイ設定 > グラフィック > グラフィックの詳細設定の可変リフレッシュレートをオフにしたら直ったっぽい