ですよね、vSwitchを２で間にルーターかますしかないですよね。。。

省電力サーバ目指してて、ファイルサーバ（Server2012）を真ん中に入れて何か
ルーティング のツール入れるのも考えています。

とりあえず 2.5G の物理Switch は高いし、電力食うので使いたくないのです。