あくまで俺環境での話ということを前提のことだが、
録画用HDDに保存してるが、そのドライブをデータ移動とかで使用率100％にすると、どんどんメモリに溜め込んでいく
確かページファイルが増えてた記憶

環境を見る限り、ストリーミングはどんどんされても書き込みが追いついてないっぽいので、書き込み先を変えれば安定するんじゃないかな
メモリに溜め込んでいく仕様は抜け落ち防止に必要だろうから、仕方ないかなと