みんな不親切だなw
コマンド書いてやればみんなすぐに試して納得だろうに
>>279氏の例
ffprobe -show_streams -select_streams 0:v -show_entries
stream=nb_frames:stream_tags=:stream_disposition= -i hogehoge.mp4

279氏の言う通りmp4でも極稀に正確な値を示さない場合もあるけど、まともな
プロセスで作った動画ならVFRであっても正しいフレーム数になってるはず。