【やりたいこと】
PeerCastでゲーム配信する裏で録画をYouTubeに残したい。

【質問】
カスタム出力画面で設定したビットレートが全然でている気がしない。
YouTube側にアップされた録画を見ると画質が低画質になってしまう。
https://i.imgur.com/mDgR2N3.png

【使用OBSver】22.0.2
【自前ビルドかどうか】NO
【プラグインを入れているか】入れてない
【エンコーダ】Nvenc、QuickSync
【出力・詳細設定のキャプチャ画像URL】https://imgur.com/a/u3gkGpY
【連携ソフトを使っているか】なし
【配信サイト】YoutubeLive、PeerCast
【使用環境OS】Windows10 Home 64bit
【CPU】Core i7 3770k
【メモリ】16GB
【グラボ】GTX1060 6GB (417.71)
【その他機器】特になし
【試したこと】
カスタム出力FFmpeg画面でコンテナフォーマットを既定のフォーマットにしたり、映像エンコーダをlibx264やh264_nvencにしてみたり。
ffmpeg H264 Optionをしていしてみたり。（よくわからない）


これに関してわかる方いたらどうかご教示ください。
他に書いたほうがいい情報などあればそれも後々記載します。