自分にとってはアーティストやエンジニアの『狙った』味がしばしば不味い
100円の部品にこだわって作った(らしい)ものが不味い
素材にこだわった有名ラーメン店、老舗蕎麦屋がかならずしも美味しくないことが現実にある

現実なので嘘をつくわけに行かない
美味い、不味い、の個人差が極めて大きいことも強調されるべきであろう