>>506

(1) C:\Users\ユーザー名\AppData\Roaming\Kodi ⇒ Kodiの全設定
(2) C:\Users\ユーザー名\AppData\Roaming\Kodi\userdata\ ⇒ GUIの設定を含む個人設定とか
(3) C:\Users\ユーザー名\AppData\Roaming\Kodi\addons\ ⇒ アドオン類
(4) C:\Users\ユーザー名\AppData\Roaming\Kodi\addons\packages ⇒ リポジトリから持ってきたアドオンのzip

(1)の、C:\Users\ユーザー名\AppData\Roaming\Kodi を丸ごとバックアップとって書き戻せばたぶん大丈夫。

ただし、ver2.0であった項目設定値が、旧ver(ver1.0とか)への巻き戻しでなかった場合、
もしくはその逆のパターンだったりすると、どうなるか不明。

心配なら差分を確認できるアプリ(WinMergeとか)で比較してみるといいかも。