>>24
ビタミンは熱に弱いので加熱せず生肉生血だけ食べれるならば、野菜を取らなくても生存可能。実際に野生動物で野菜を取らずに肉食だけで生存している種は、そうやってビタミン類を補給している。

ただ寄生虫やウイルスや菌にやられる別のリスクは高いので強い耐性持ちの野生動物種と違い人はそれらで早死にする可能性が極めて高いので出来ない。リスク回避して生肉を食べれるならば、食糧難対策になりうるし、低い内蔵処理負担で栄養吸収出来るので、重病明けの病院食として有効として超真面目に1950-60年代に真剣に研究されたが、既存の確率された生食(刺身とか)以外は危険過ぎるのでやはり回避されている(刺身は病院食に少量出る様になった)。なお研究により安全に生肉を食べる手法も発見されたが放射能を当てて殺菌する方法でこれまた昭和時代にマスコミからフルボッコにされてお蔵入りになっている。