大規模農場で生産された農作物を避けたい理由かな。
広すぎると管理しきれず、機械や薬品に頼らざるを得なくなる。
安く大量に作って儲けたい欲望はほどほどにしとかないと。
工業製品なら口にいれないからいいが、食品になるとさすがに怖い。