【話題】超音波のパワーで食材をスイスイ切れる「超音波包丁」が登場、実際に切っている様子を見せる動画も 米 [すらいむ★]

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1すらいむ ★
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2025/09/22(月) 23:19:08.54ID:5j+zZg4y
超音波のパワーで食材をスイスイ切れる「超音波包丁」が登場、実際に切っている様子を見せる動画も

 アメリカのシアトルに拠点を置く家庭用包丁メーカーのSeattle Ultrasonicsが、ボタンを押すだけで振動すら感じない程度の超音波を発し、柔らかい食材でもつぶすことなくすいすい切れる「超音波包丁」を開発しました。

 Seattle Ultrasonics
 https://seattleultrasonics.com/

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2025年09月22日 19時00分
https://gigazine.net/news/20250922-worlds-first-ultrasonic-chefs-knife/
2名無しのひみつ
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2025/09/22(月) 23:20:09.46ID:RECqjDya
「超音波メス」でスパスパ切断するのか。
まるでギャオスだな。
2025/09/22(月) 23:24:32.11ID:YE+v7fEh
毎秒二万回くらいギコギコやるんか
4名無しのひみつ
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2025/09/22(月) 23:30:03.83ID:enmUnqZK
今週のカンブリア
ウォーターカッターの会社だった
こっちも同じ感じ、マッハ2の高速水流でバウムクーヘンを切ってた
ここまで小さくなると食材切っても水で濡れないんだな
5名無しのひみつ
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2025/09/22(月) 23:36:24.20ID:kIDu517Q
兵庫の一部地域では、ホウネンエビの事を「レモンスイスイ」や「メロンスイスイ」と呼ぶらしい

:iillllliii< スイスイ...
6名無しのひみつ
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2025/09/22(月) 23:42:12.05ID:cCdiO8Ms
NASAが開発したんじゃないんだ
7名無しのひみつ
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2025/09/22(月) 23:46:44.97ID:m/7oS5nc
超音波ヨーヨー
2025/09/22(月) 23:59:35.46ID:ZWcynNcY
超音波を使うと細胞レベルで破壊が起きるし局所的だけれど高温になるんだよ。
2025/09/23(火) 00:14:24.93ID:m5GLbtzM
アームズや
10名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 00:22:29.71ID:n7HKruz+
ギコギコはしません(ギコギコ)
11名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 00:29:17.10ID:i4EAqXul
ハーモニックスカルペルと言って、30年くらい前から医療で使ってる技術。
煙(ミスト)が出るのが問題かも。
12名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 00:39:37.60ID:aAPqN9fB
この技術って初出なんなのかな
ワイはスプリガンの高周波振動ナイフやな
13名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 00:56:08.90ID:yuj0oOLS
ハーモニックスカルペルってやつ
14名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:03:08.85ID:0PJmIbYn
メタルダーのレーザーアームも超高速振動
15名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:04:53.33ID:BHyK7KRZ
プレデターの技術だな
16名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:12:23.93ID:Xs7jPOEK
歌いながら包丁使えばいいニダ

17名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:20:19.71ID:EpGEC7Jj
液化窒素ガスを使うのはどうか
18名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:22:03.64ID:8Dyr558s
刃物板のヲタ買って検証して欲しいわw
19名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:44:10.26ID:nsGqGVeI
え、ただの超音波カッターなのでは?
20名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 01:55:42.97ID:jGR+o9LV
今ならたった3300円の3回払い!
2025/09/23(火) 02:10:50.29ID:T+mnJZ/5
エヴァンゲリオンで見た
22名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 02:14:49.28ID:Xs7jPOEK
>>12
プラスチックがすいすい切れる超音波カッターってのは
既出なはず
23名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 02:29:47.72ID:juKApnw3
俺はカッター使ってる。
楽々ダンボール切断できる。
猫の爪研ぎは全部自作。
24名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 02:56:32.99ID:LyShpD7B
>>8
歯のクリーニングって良くないの?
25名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 03:09:57.80ID:gOpe2tIC
切るついでに超音波でアニサキスちゃんもコロして欲しい
……と思ったけど、超音波でアニサキスを殺虫する方法はすでに試されて失敗してんだな
パルス電流を流すしかないのか
26名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 04:10:40.26ID:MV1Ps2/4
自分の手も簡単に切る
2025/09/23(火) 04:41:40.87ID:t5mU5xw7
おてても切れちゃいます
28名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 05:24:43.78ID:vRkKs3/S
ヤクザの指詰めもこれなら安心
2025/09/23(火) 05:31:02.33ID:vBL17U1a
もう普通の包丁でいいだろ
30名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 05:33:20.46ID:22b+nnyj
>>18
住人だけど、鋼材が普及品(良い物ではある)だし、柄にバッテリ内蔵だから重心手前過ぎだろうし、洗浄時注意だわで、ヲタは買わんかな
素人騙しだわ、コレ
31名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 05:37:08.82ID:Zmm+wjLh
超音波カッターを大きくしただけなのでは?
32名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 06:36:30.26ID:/dE6g+Nv
発熱するよね
33名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 06:50:11.91ID:Z4vpDiX/
>>30
身離れってとこには惹かれる。例えばねっとり系の食材がどうなるのか、ソデイカとか冷凍じゃねえと張り付きまくってめっさ切りにくいからね。
34名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 07:32:26.07ID:bq59CrFo
あわてるな、夢グループでパチモンが9,980円で買えるようになるぞw


オマケにまな板付きだw
35名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 07:32:42.42ID:Nt8SYjBn
動画見たけれど通販番組の紹介の仕方だな
夢グループから出してくれたら買うよ
社長頑張れ
36名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 07:33:39.82ID:Nt8SYjBn
>>34
やっぱ世界的ブランドの夢グループや
37名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 07:46:40.48ID:22b+nnyj
>>33
なるほど
俺は極度の魚介類アレルギーだから身近じゃないんで思い至らなかった
いい知見を得られたよ
ありがとう
2025/09/23(火) 07:46:58.20ID:kvqf4LkH
包丁は暴力に使うもんじゃねぇ
破門だ!

師匠~
39名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 07:56:35.51ID:XJLcum4g
しょんべんくぼうが、
いぬやしきと、ごほうじょうしおだわらじょう
えどのじょうかまちもてんねんのようがいのようそもあり、とうきょうわんにも
ちょうおんぱのせいぶつがいただろうし、
いどうようさいの
40名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 08:04:46.82ID:dOqfM6uE
異世界アニメなら、食材のトマトを切ろうとして、まな板や机まで切れてしまう。
41名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 08:58:12.96ID:TXdpAru7
パナソニックの超音波ヒゲソリにも言ったけど超「音」波じゃないだろ
超微細振動だろ
2025/09/23(火) 09:02:33.74ID:ePhSn/5G
>>34-35
夢グループはこんな物騒なもの売るわけない
43名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 09:06:21.75ID:GMOAToFW
超極小振動してるわ
なんとかオナニーに使えないかな?
包丁の反対型をクリにつけたらどうか?
44名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 09:06:59.18ID:GMOAToFW
ジャパネットだったらもう一本ついてくるだろwww
2025/09/23(火) 09:27:23.46ID:N4Efof17
>>24
細かく振動しているだけだから心配しなくて大丈夫。聞こえないくらい高い音が出ているなら心配かもね。
46名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 09:41:22.99ID:mVcqb2QE
何の抵抗も無くスパッと指まで切れそうで怖いな
47名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 09:44:51.76ID:00p07b6F
>>21
ガンダム00 エクシア・セブンスソード
48名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 12:15:54.26ID:ibULJpns
ラノベのドリーム武器何でも切れる単分子カッターを実現してほしい
49名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 12:30:14.63ID:fDGN3U6D
超音波カッターとかすでにあるし今更かな
50名無しのひみつ
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2025/09/23(火) 21:46:57.95ID:nceAgEal
ギコギコする必要ありますか?
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