古生代でも美味そうなものは一つ思い当たった
頭足類なら間違いなかろう
刺身でもゴロ焼きでも

ハルキゲニアは新鮮なものを2枚におろして海水で洗い、湯通しをブツ切りにしてわさび醤油で