【ナゾロジー】死んだイカに「醤油をかけると踊り狂う」科学的なしくみを解説！ [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2025/01/07(火) 23:42:52.45

死んだイカに「醤油をかけると踊り狂う」科学的なしくみを解説！

　死んでいるはずのイカに醤油をかけると、激しく身をくねらせる凄まじい光景。

　これは北海道・函館の「一花亭たびじ」で食べられる「活いかの踊り丼」です。

　イカが急に動き出すこの衝撃的な料理は、海外でも「踊るゾンビイカ（dancing zombie squid）」として大きな話題となりました。

　しかし、どうして死んだイカに醤油をかけると踊り始めるのでしょうか？

　その科学的なメカニズムを解説します。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

ナゾロジー　2025.01.07 12:00:04
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/167821

**名無しのひみつ** · 2025/01/07(火) 23:49:13.71

干からびたスルメも焙るとキュ〜ッと踊るな。

**名無しのひみつ** · 2025/01/07(火) 23:53:12.15

動く機構よりも醤油のかけ過ぎの方が気になる。

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:05:47.13

死んだイルカに醤油をかけるんだと思って読んでいた；

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:08:50.79

まあ悪趣味だな

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:14:22.74

焼きうどんの上で花かつおが踊るのもなにか
驚きの仕組みがあったりして

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:18:43.65

カエルの解剖で足の筋肉に希塩酸をかけましょう
っていうのがあったな（笑）

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:23:35.79

生や死への冒涜だとかそれ以前に、お醤油かけすぎだと思うの (´・ω・｀)

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:40:25.83

首チョンパされた鶏が何日間も生きてたって話をどこかのネットの記事で読んだけど、あれは？

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 00:56:25.35

>>9
首なし鶏マイク
ググるとBBCの記事が出てきて写真も載ってるけど、写真からも明らかなように、
首を斬ってるわけではなく頭部の前半分を切断してて、脳の大部分は無事
とはいえ、普通には出血して死亡するから、運が良かったのは確か

なお、鶏の首を斬り落とした後で歩き回る個体もいるけど、脳がないと15分ほどで活動を停止する

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 01:06:40.81

どうせナトリウムイオンだろうと思ったらその通りだった
でも動画が予想を越えてたからヨシ❗

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 03:43:54.05

へぇずいぶん活発に動くのだね…
内容は予想通りで驚きはないけど
実験映像がとても興味深い

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 03:44:21.27

そんな醤油かけたら高血圧になるわ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 03:52:14.37

しょうじき「ラザロ徴候」を想起した脳死者の…
現在主流の「死」の定義である「三徴候説」（心停止呼吸停止瞳孔散大）は19世紀末に法的要請から採用されたものだが
その延長にある脳死はやはり人間の「死」ではないのだろうな直観的かつ文化的に
そんなふうに思わさせられる映像だ
これが死ならこの板に一生懸命に書き込んでおられる某統合失調症罹患者は死者として解体されドナーになって病院を儲けさせる素材にされてしまう

踊り食いなんていう残虐非道な食文化は廃絶させようぜ！

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 05:18:45.39

ちょっとピクピクするだけかと思って動画見たからガッツリ動いてて怖い、、、
流石に生きてるみたいに動かれると食えないよ、、、

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 05:28:26.78

>>1
これがマイクロプラスチックの成せる技です
死んだカエルの筋肉に電気を流すと動く実験がありますが、それと同じ
醤油の中に僅かにプラスにチャージしたプラスチックが筋肉に伝わり動かしたんだよ
マイクロプラスチックの過剰切削の弊害とは、この動画のように勝手に筋肉が動いてしまうことなんだよ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 05:29:58.22

X 過剰切削
O 過剰摂取

巫山戯た冗談もタイポで寒杉たなめんご

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 05:37:31.81

へえー、動画で確認してみたよ、こういうのか

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 05:48:10.90

これでアルミ箔の上に置いて
鉄の箸を使うともっと脈動するような動きになるだろうな

ガルバーニのやっていた今からするとオカルトじみた実験を
もっと条件を整理して食塩水と銅と亜鉛だけで電流が流れることを示したのがヴォルタ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 06:11:19.45

想像より激しく踊ってた…

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 06:28:26.00

>>20
子供に見せたらトラウマ間違いなしやｗ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 06:30:11.34

ところで彼はダンス専任なのかな？
食べるにはも少し包丁入れてほしい感じだが

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 08:42:50.72

醤油が周りに飛び散るやんけ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 09:11:44.67

あれはイカに潜んでる寄生虫がまだ生きていて反応してるんだよ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 09:23:02.25

死んだ財務官僚に醤油をかけると、ゾーゼーゾーゼーとつぶやくそうだ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 09:33:54.15

イカの沖漬け……

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 10:09:54.04

それだけ新鮮な烏賊だってことだよ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 10:28:31.55

さすがに野蛮な食べ方過ぎるな
腕に独立した神経節があるタコも同じような現象が起きるのかな

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 10:33:28.44

死にかけの政治家ジジイ（ババアもいるが）に献金見せると踊り狂う！！

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 10:58:15.91

いやこれはさすがに引くわ
食べる気も無くなる

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 10:59:49.44

これ最初に”活いかの踊り丼”を考えた人凄いｗ
これは名物になるよ。こんなに動くんだなｗ　初見だとビックリするよ。

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 11:21:25.14

悪趣味だなあ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 11:52:43.59

人間にかけて効くと思うでw

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 11:56:07.48

醤油かけた方に縮むだけだとこの動きは説明できてなくね？

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 12:57:24.48

>>33
試しに、おまいさんのチンコに醤油かけてみてはどうだろうか？

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 13:25:42.33

感情的にどーこーとか倫理的なのはひとまず横に置くけどさ

恐らく鮮度最優先で秒を惜しんで調理してるわけじゃん？
でもここまで動くと絶対食べづらいだろ？
多分食べるのに秒単位じゃ効かないない程度にはムダな時間が掛かるよな？

これ割と本末転倒だったりしないか？

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 13:26:41.00

理屈はカエルの筋肉に塩をかけると動くのと同じだろうから分かるけど
この動き方が凄く生きている時の動きに近くて実際に目の前にしたら食べるの躊躇するな

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 13:40:38.96

残酷なわけではないのだな
どんな動物でも死んだ直後にナトリウムイオンぶっかけたら動き出すんだろうか

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 14:15:10.07

>>1
>死んだイカ
「さばいたイカ」っ表現使えよ、食欲無くなる(´･ω･`)

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 15:09:09.31

>>12
実験ではなく、毎日、観光客が食べている姿だ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 15:12:23.93

別に残酷でも非道でもない
痛くて暴れている訳では無い
シンプルに化学反応が起きているだけに過ぎない

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 17:47:13.81

イカがダンス　イカがダンス　客がそれを見てるー

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 18:16:08.35

科学板なら「踊り狂う」などと形容しない

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 18:21:56.00

そばの席で素知らぬ顔して"痛いよー苦しーよー"と腹話術で吹き替えしてやると楽しそうだ。

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 18:58:38.34

死んだイカに醤油をかけるなんて人間はなんて非道なんだゲソ…

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 19:39:10.62

人間は残酷でゲソ

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 19:41:06.60

>>41
でも自分の娘や嫁が殺されて死姦されてたら怒り狂うんでしょヒューマン

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 19:42:01.59

どうせ食うんだし

**名無しのひみつ** · 2025/01/08(水) 21:37:08.70

こういうのは食べたことないなー

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 05:57:03.70

猫に生のイカを与えると、どうなるの？

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 06:19:47.14

肴はあぶったイカでいい

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 06:20:59.45

肴はあぶったイカルディ

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 06:26:10.78

欧米人は食べるのかな

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 08:39:32.28

>>44
www

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 09:03:03.72

これ見ると生物らしさってただの化学反応なんだなって思う

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 09:30:32.69

ケミカルの世界

**名無しのひみつ** · 2025/01/09(木) 13:25:28.49

>>1
>dancing zombie squid

映像始めてみたわキモすぎw

**名無しのひみつ** · 2025/01/10(金) 15:17:12.45

俺の巨大イカも暴れてます

**名無しのひみつ** · 2025/01/12(日) 23:59:42.67

若干醬油かけ過ぎな気が