>>3
>アーモンド
ピスタチオ
ブラジルナッツ
ピーナッツ
クルミ

アーモンドは脂質が炭水化物とは重さで2.5倍くらいある(脂質/炭水化物 で計算)
ピスタチオも脂質が炭水化物とは重さで2.5倍くらいある
ブラジルナッツは脂質が炭水化物とは重さで5.5倍くらいある
ピーナッツも脂質が炭水化物とは重さで2.5倍くらいある
クルミは脂質が炭水化物とは重さで4.5倍くらいある

マカデミアは脂質が炭水化物とは重さで6.5倍くらいある
カシューナッツは脂質が炭水化物とは重さで1.7倍くらいでこれらよりデンプン多目

>>46
クリなんかは逆に脂質/炭水化物の重量比が0.014倍未満だな
圧倒的にデンプンが多い
シイの実も脂質/炭水化物の重量比が0.015倍クラス
だが同じブナ科でもブナの種子は脂質が圧倒的に多くなる

ブナ科に分類学上は近縁のカバノキ科のヘーゼルナッツで
脂質が炭水化物とは重さで5倍くらいある

ヨーロッパ人好みの種子は脂質多目だな