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アマゾン川流域などに生える
ブラジルナッツの木から取れる種子だ
脂分豊富で美味!なんて大袈裟に書いてあることもあるが
正直言ってカシューナッツやマカダミアナッツよりずっと脂は少ない
ピーナッツよりも少し少ないかな
そしてとにかく大きく3~5㎝くらいある
成城石井など高級スーパーに行くと
ミックスナッツを売っていたらその中で大きいのがブラジルナッツだ

樹高35~50mに育ち熱帯雨林の高木の構成樹種でもある
日本だと沖縄などで沿岸部に見られるサガリバナという植物と同じサガリバナ科で
花はおしべやめしべがやたら長い

しかしサガリバナそのものは毒が強過ぎて食用にはならず、池などに砕いた果実を撒いて
魚毒漁に使われる

ミックスナッツでは大きさの違うナッツが色々と入っているが
何故かブラジルナッツは上の方に多く存在する
これを物理学的な原理に基づいてコンピュータシミュレーションで示した研究もある