ダークチョコから有害な重金属を検出　米で新たな研究 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2024/08/01(木) 22:49:44.18

ダークチョコから有害な重金属を検出　米で新たな研究

（ＣＮＮ）ダークチョコレートなどカカオを原料とする食品に、重金属の鉛とカドミウムが多く含まれているとする新たな研究結果が発表された。

　鉛やカドミウムは神経毒性があり、がんや慢性疾患との関連、生殖や発達への影響が指摘されるが、作物の栽培される土壌に天然に存在するため、食品への移行は避けられない。
　ただ一部の土壌には、重金属が入った肥料の使い過ぎや産業汚染が原因で、より多く含まれている。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

CNN 2024.08.01
https://www.cnn.co.jp/fringe/35222225.html

**名無しのひみつ** · 2024/08/01(木) 23:08:49.62

悲しい

**名無しのひみつ** · 2024/08/01(木) 23:34:46.39

ちょっと前にスレが立っていたタンポンの綿の件もだが、鉛とカドミウムの分析すれば何でも新たな研究ってなっているんかね？

**名無しのひみつ** · 2024/08/01(木) 23:41:07.65

暗黒朱古力

**名無しのひみつ** · 2024/08/01(木) 23:54:35.86

>>3
環境ビジネスってやつだな
分析機器屋は儲かるし、そのユーザーも楽に実績を作れる
鉛・カドミウムは古典的だが最近話題のPFASも同じ系統だから注意したほうがいいぞ

**名無しのひみつ** · 2024/08/01(木) 23:58:32.41

ちょこっとまったー

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:05:30.11

>>1
カカオ70%以上のチョコが良いって医者が言ってたのに
畑段階での問題かよ
なんでテレビで報道しないんだ？

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:07:02.16

ブラックチョコとは言えなくなってしまったのか

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:10:32.19

＞ダークチョコを毎日１オンス（約２８グラム）食べたとしても、相対的なリスクは小さいと考えられる。

毎日食ってる人間は別の意味で不健康なのでは。毎度おなじみの
危機感煽るだけの研究結果。

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:12:08.71

バレンタイン中止か？

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:20:27.17

産地の問題じゃねえの？

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:26:14.21

>>9
生半可な知識で肥料や農産物を買うと危ないかもしれないってのはあるかな
農協の肥料が高いと叩いてる奴がいるがじゃあ市場の肥料はこういうチェックしてるのかというとメーカーによりけり

日本も鉱山が多かったからカドミウム汚染は普通にある
これが理由で米が作れない地域もある
検査も出来ない途上国だとそりゃああるでしょ

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 00:29:59.41

ちなみにこの国はカドミウムの公害イタイイタイ病が完全に発覚周知された後でも
歯の詰め物にカドミウムを混ぜていたキチガイ国家です

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 01:08:12.22

日本を動かしているのはバカだからな

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 02:11:22.40

>>5
余計な仕事を増やさないでくれピーファス

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 03:58:02.65

そういえば中国の重金属汚染米どうなったんだか
中国で生産する米の１割が汚染されてるという研究結果
中国政府が研究者に調査公表の禁止して以来
中国社会から封印されてしまい話題にすらならなくなった闇
中国ダーク米

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 10:23:07.66

>>10
カカオの価格は不作や農地減少で品薄になって今年から(正確には去年から)急騰しとる
今は2022年のころの3倍以上になってる
現状はメーカーが在庫でやりくりしてるが、そのうちどのチョコレートも値段あがるよ
その時点で中止か、みすぼらしくなってしまうだろう
数年後にはブラジルやエクアドルのカカオ供給が始まって値下がりするだろうけど

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 16:07:18.15

ダークマター
ダークエネルギー
ダークチョコ ← NEW!!

**名無しのひみつ** · 2024/08/02(金) 22:46:12.10

ライトチョコと混ぜたら中和できるはず

**名無しのひみつ** · 2024/08/03(土) 18:55:44.08

ダーティーチョコレート

**名無しのひみつ** · 2024/08/09(金) 05:41:44.38

シャイニングチョコが必要

ダークチョコから有害な重金属を検出 米で新たな研究 [すらいむ★]

ダークチョコから有害な重金属を検出　米で新たな研究 [すらいむ★]