人工シラスウナギの大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト1匹4万円から1800円に下げる
国立研究開発法人「水産研究・教育機構」は4日、ニホンウナギの稚魚(シラスウナギ)を人工的に大量生産する実証事業の成果を発表した。
飼料や水槽を新たに開発するなどし、1匹あたりの生産コストを約1800円に下げた。
天然物の取引価格の3倍程度の水準だが、事業を委託した水産庁は「商業化の道筋が見えてきた」としている。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
読売新聞オンライン 2024/07/05 18:43
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240705-OYT1T50124
【水産】人工シラスウナギの大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト1匹4万円から1800円に下げる [すらいむ★]
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1すらいむ ★
2024/07/13(土) 22:11:50.11ID:b7SMJaLX105名無しのひみつ
2024/07/19(金) 20:52:53.84ID:2dTpBulZ よっしゃ!
来世はウナギになったるでぇ
来世はウナギになったるでぇ
106名無しのひみつ
2024/07/19(金) 20:54:06.50ID:2dTpBulZ ↑いやダメじゃん
俺食われるじゃん
俺食われるじゃん
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