電気が多過ぎる時は下水汚泥とかダムのヘドロでも暖めて硫化水素やアンモニアを取り出して貯蔵するか
リン酸を析出させるとか海水からリチウムを抽出するとかそういう使い道も一応あるか

でも「今電力多過ぎるから硫化水素やリン酸の生産を増やせ！」と言ったって
その装置の回路の電力上限と下限の問題もあるからなあ