【植物】トマトはアルコールの投与で高温ストレスに強くなる、理研などが確認 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2024/02/20(火) 23:34:37.18

トマトはアルコールの投与で高温ストレスに強くなる、理研などが確認

　理化学研究所(理研)と筑波大学は2月19日、アルコールの一種であるエタノールを投与することで、トマトの高温ストレス耐性が強化されることを発見したと発表した。

　同成果は、理研環境資源科学研究センター植物ゲノム発現研究チームの関原明チームリーダー、同・戸高大輔研究員、筑波大生命環境系の草野都教授らの共同研究チームによるもの。
　詳細は、植物生物学の基礎に関する全般を扱う学術誌「Frontiers in Plant Science」に掲載された。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

マイナビニュース　2024/02/20 20:56
https://news.mynavi.jp/techplus/article/20240220-2888184/

論文
Application of ethanol alleviates heat damage to leaf growth and yield in tomato
https://www.frontiersin.org/journals/plant-science/articles/10.3389/fpls.2024.1325365/full

**名無しのひみつ** · 2024/02/20(火) 23:41:13.44

ブラッディマリーを呑めば夏の暑さも大丈夫ということか

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 00:16:43.87

酒粕を肥料にいれるといいのか

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 02:15:07.37

トマトもストロング系を欲しているのか

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 02:53:26.09

知ってる
トマト農家の人はあまり知らなそうだけど

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 03:49:20.37

トマトも酔ってないとやってられんよな

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 04:18:54.41

アルコールは糖を酵母が発酵させて作るが
トマトにアルコールを投与すると微生物なしで糖が増えるのか

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 05:19:43.40

O-157の毒素か狂牛病も牛に肉を食べさせて起きる病気にんなので

遺伝子組み換えや品種改良は新たな病気を生む

ボイス・トォ・スカル

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 08:07:35.58

2024年2月19日理化学研究所筑波大学
エタノールがトマトの高温耐性を高めることを発見
ttps://www.riken.jp/press/2024/20240219_1/index.html
（図1B）　ttps://www.riken.jp/medialibrary/riken/pr/press/2024/20240219_1/20240219_1_fig1.jpg

>> ポットに植えられたトマトの実験用モデル品種であるマイクロトム
>> 20ミリモーラー(0.12%）のエタノール水溶液が入ったトレーに3日間置くことでエタノール投与。
>> 20個体程度に2L前後のエタノール溶液を投与した。
>> その際、ポットがつかっている溶液の高さは1cmから数cm程度であった。
>> 50℃の環境下に4時間置いた場合の生存率が上昇する、すなわち高温ストレス耐性が向上することを発見しました（図1A）。
>> 同様にエタノール投与を行った後、50℃の環境下に2.5時間置いたところ、果実の生育において高温ストレスによるダメージの低減が見られました（図1B）。

あ · 2024/02/21(水) 08:12:43.22

アルコールで菌が消毒されるんじゃないか
しらんけど

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 08:22:41.01

あああ肝心な部分を……
>>9
図3 トマトにおけるエタノール投与による高温ストレス耐性強化のメカニズム
ttps://www.riken.jp/medialibrary/riken/pr/press/2024/20240219_1/20240219_1_fig3.jpg

>>エタノールを投与することにより、
>>グルコースやフルクトースなどの糖類の蓄積
>>およびLEAタンパク質や活性酸素種除去系酵素の増加が引き起こされ、
>>これら複合的な要因が高温ストレス耐性の向上につながっていると
>>考えられる。

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 09:32:43.05

>>1

地球温暖化とヒートアイランド現象に対抗できる素晴らしい技術だね。

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 09:35:11.50

ニラ「ちょっとお隣のトマト、酒臭いわ」

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 10:06:29.21

エタノールで成長が促進されるのはイネやコムギでも起きることは分かってるし、
シロイヌナズナだとエタノールで乾燥にも強くなる
アルコールを代謝して作る物質が植物にいろんな作用をもたらすのな

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 19:34:38.10

俺の職場には、忘年会で酔っぱらってストレス・ゼロになり、課長の頭をはたいた豪傑がいた。

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 19:35:38.49

ストロング飲んでサウナ行けば良いって事だな

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 22:06:48.42

結構低濃度でいいんだな
しかし散布するとなると酒税が問題になるな

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 22:21:39.42

揮発性で涼しくなるんか？

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 22:25:59.24

砂漠で薔薇が咲くってことか

**名無しのひみつ** · 2024/02/21(水) 22:42:51.88

人間もアルコールは100％害ってわけではないのでは

**名無しのひみつ** · 2024/02/22(木) 11:36:33.10

料理に酒を混ぜると長持ち？

**名無しのひみつ** · 2024/02/23(金) 21:55:51.70

まじか

さっそく自分に投与してみるわ

**名無しのひみつ** · 2024/02/24(土) 03:32:29.44

>>22
お前はトマトか！

**名無しのひみつ** · 2024/02/24(土) 11:45:15.91

>>22
人間にアルコールを投与したあとでサウナに４時間入り続けたあとの生存率を調べるとか…
やるなよ