【技術】黒トリュフも人工栽培成功　国内では技術未確立―岐阜 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2023/12/05(火) 21:34:30.22

黒トリュフも人工栽培成功　国内では技術未確立―岐阜

　岐阜県森林研究所（同県美濃市）と森林総合研究所（茨城県つくば市）は５日までに、高級食材の黒トリュフについて、国内で初めて試験的な人工栽培に成功したと発表した。
　白トリュフの一種については昨年成功しており、栽培技術が確立できれば、国産トリュフの安定供給につながると期待される。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

時事通信　2023年12月05日13時29分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023120500111&g=eco

関連スレ（dat落ち）
【技術】苦節7年、トリュフの人工栽培に成功　国産化に道　森林総研 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1675946542/

**名無しのひみつ** · 2023/12/05(火) 21:54:22.15

コレって豚使って探す『豚の好きな臭い』をさせてるキノコだよね？
やっぱ、有り難がる○も○みたいなモンなのかね？

**名無しのひみつ** · 2023/12/05(火) 22:04:52.25

トリュフとってきて猪肉さばいてたらトリュフ出てきた動画見たわ。

**名無しのひみつ** · 2023/12/05(火) 22:22:29.78

おっ

俺の股間にも巨大黒トリュフが

**名無しのひみつ** · 2023/12/05(火) 23:57:54.42

>>1
人工栽培成功なのに技術的に未確立って、培養はできたけど量産化はダメでしたってこと？

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 00:21:18.14

黒ュフ

あ · 2023/12/06(水) 03:56:21.42

日本では、ってあるから海外では成功してるのかな

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 04:07:07.41

割れカシューナッツ黒トリュフ味の国産化に向けた第一歩だな

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 13:29:52.60

>>7
100年以上前に、トリュフが生える林を人工的に整える方法は確立されてる
ただ、ヨーロッパの、トリュフが生えやすい土地に依存している方法（トリュフが生えてるオークのどんぐりを移植する）で、
苗木にトリュフの菌を植え付けてから植樹するという、ゼロから生えさせた今回の方法は意義がある

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 13:33:40.06

トリュフは根が凄く深いので、日本で育てるなら放射能汚染に気を付けたい

■【環境】ドイツに生息する野生のイノシシが高濃度の放射性物質で汚染されている理由が明らかに
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1693488817/

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 13:41:32.99

松茸みたいなもんか
香料はあるんかな？

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 15:51:47.74

ガソリンに似ていると嫌がる人もいる

ところでショウロは担子菌類で
セイヨウショウロは子嚢菌類だったな

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 19:03:43.00

トリュフは食ったことねえから香りがわかんね

**名無しのひみつ** · 2023/12/06(水) 21:00:11.46

またマヌケだからチョンに盗まれるぞ

**名無しのひみつ** · 2023/12/08(金) 18:02:56.24

日本人ならそこは大豆やらタラのすり身から捻り出すもの

**名無しのひみつ** · 2023/12/09(土) 22:58:08.29

トリュフの大爆笑

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