国産「マツタケ」“消滅の危機” 生産量は60年前の100分の1 に…「子どもや孫にも教えない」マツタケ採り名人に同行すると…

 秋の味覚の王様といえば「マツタケ」。
 しかし、近年、国産マツタケに異変が起きていると言います。
 とくに今年は猛暑や少雨で生育が遅れ、国内一の産地である長野県で生産量が激減しました。

 秋の味覚の王様が、ピンチです。

(以下略、続きはソースでご確認ください)

newsdig.tbs 2023年11月19日(日) 11:00
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/833569