【ゲノム】マツタケのゲノム完全解読　生態の仕組み、解明期待　かずさDNA研と東大 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2023/05/09(火) 21:37:06.92

マツタケのゲノム完全解読　生態の仕組み、解明期待　かずさDNA研と東大

　マツタケの全遺伝情報（ゲノム）を完全解読し、約2万1900個の遺伝子を特定したと、かずさDNA研究所（千葉県木更津市）と東京大の研究チームが8日発表した。
　マツタケ特有の香りと味を生み出す遺伝子や、アカマツなどの根の周辺に生える詳しい仕組みを解明するのに役立つと期待される。
　論文は国際的な科学誌DNAリサーチ電子版に掲載された。

（以下略、続きはソースでご確認ください）
　
時事通信　5/9(火) 7:16
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2c7eba5ab298e06714bd966487caf726b400a8a

**名無しのひみつ** · 2023/05/09(火) 21:47:05.95

AI「菌根菌は相手側も解析しないと

**名無しのひみつ** · 2023/05/09(火) 21:53:42.23

俺のゲノムもトロ～リ

**名無しのひみつ** · 2023/05/09(火) 22:02:11.18

シイタケみたいに栽培できるようになるといいな

**名無しのひみつ** · 2023/05/09(火) 22:13:03.42

往年のワープロソフト松のFEP

**名無しのひみつ** · 2023/05/10(水) 02:55:15.59

>>1
次はしいたけ宜しく
うまくゆけばまったけ風しいたけ大量生産可能のかも

それにはしいたけのゲノム完全解読も必要だろう。

**名無しのひみつ** · 2023/05/10(水) 03:52:02.03

そういう栽培キットとか生まれるようになる

**名無しのひみつ** · 2023/05/10(水) 17:47:24.36

うむ、でもなぁ

人工生産できても、近大マグロみたいに全然安くならないんだろうな

**名無しのひみつ** · 2023/05/10(水) 18:24:23.61

夏休みの松椎茸栽培観察キット

**名無しのひみつ** · 2023/05/12(金) 21:41:02.86

>>6
シイタケの解読まで気長にマッタケ

**名無しのひみつ** · 2023/05/13(土) 06:40:58.60

松茸のお吸い物の椎茸がこれに変わるだろうな。

**名無しのひみつ** · 2023/05/17(水) 04:55:50.14

>>11
>松茸のお吸い物の椎茸

それって椎茸のお吸い物…

**名無しのひみつ** · 2023/05/17(水) 22:43:50.80

大沢あかねが無理

**名無しのひみつ** · 2023/05/22(月) 04:47:44.99

>>8
そそ。手間暇コストだけ掛かって安くならないと意味無いよ消費者にはさ

**名無しのひみつ** · 2023/06/13(火) 23:45:47.70

2023/01/13
『カズレーザーと学ぶ。』今回のテーマは『梅雨時のヤバイ細菌・カビ』
https://www.ntv.co.jp/kazu/articles/3115z0axbewhrx4let2y.html
【カズレーザーと学ぶ】たもぎ茸エルゴチオネインを含むきのこアルツハイマー病を予防する食品【6月13日】
https://www.kina-recipe.com/kazu/goods/20230613-1/

【ゲノム】マツタケのゲノム完全解読 生態の仕組み、解明期待 かずさDNA研と東大 [すらいむ★]

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