【健康】果物・野菜、死亡リスク減　多く食べる人、１割弱低下―９．５万人追跡調査・国立がん研究センターなど [oops★]

**oops ★** · 2022/09/08(木) 21:07:14.23

国立がん研究センターなどは７日、ビタミンや食物繊維が豊富な果物や野菜を多く食べる人は少ない人に比べ、死亡リスクが１割弱低かったとの分析結果を発表した。全国の約９万５０００人を約２０年間追跡調査して分かった。研究成果は国際学術誌に掲載された。

同センターなどの研究グループは１９９０年以降、１０都府県の１１保健所管内に住む男女約９万５０００人（当時４０～６９歳）を約２０年間にわたり追跡調査した。食事に関するアンケートを行い、果物や野菜の摂取量でそれぞれ５グループに分け、死亡との関連を調べた。

果物では、摂取量が最少の人たちと比べ、最も多いグループは８％、次に多いグループは９％、死亡リスクが低かった。病気別では、心疾患などの死亡リスクが最大１３％低く、特に女性でその傾向が強かった。

野菜でも同様に、摂取量が多い２グループは死亡リスクがそれぞれ７％、８％低かった。ただ果物・野菜のいずれも、欧米の研究とは異なり、摂取量とがんによる死亡リスクの間に関連は認められなかった。欧米人と比べ、がんの原因としてウイルスや細菌による感染症が多いことなどが理由と考えられるという。

2022年09月08日00時09分
https://www.jiji.com/sp/article?k=2022090800016

■国立がん研究センター　プレスリリース
野菜・果物摂取と死亡リスクとの関連について　多目的コホート研究（JPHC研究）からの成果
https://www.ncc.go.jp/jp/information/pr_release/2022/0908/index.html

■論文
Inverse Association between Fruit and Vegetable Intake and All-Cause Mortality: Japan Public Health Center-Based Prospective Study
https://doi.org/10.1093/jn/nxac136

**名無しのひみつ** · 2022/09/08(木) 21:08:49.46

誤差やんたしいて意味ないってことや

**名無しのひみつ** · 2022/09/08(木) 21:10:22.14

とは言えビーガンは駄目なんだろ
何でも均等に食わないと

**名無しのひみつ** · 2022/09/08(木) 21:23:19.55

野菜好んで食うやつにメタボが少ないだけだろ

**名無しのひみつ** · 2022/09/08(木) 23:15:37.12

死亡リスクならどうでも良い。
病んだ体でダラダラ生きていくのは勘弁して欲しい。

**名無しのひみつ** · 2022/09/08(木) 23:21:21.75

ジャンクフードの統計と同じ　野菜果物の摂取量が多い層は裕福というだけ　因果関係じゃなく、相関関係

**名無しのひみつ** · 2022/09/08(木) 23:52:01.26

幕末明治の美女30選　その輝きは150年後も変わらない（画像集）
https://byyka.gradientking.com/top1/1662069652.html

**名無しのひみつ** · 2022/09/09(金) 04:36:25.91

>>3
均等は駄目だろ
明確に果物や野菜を多めにとらないと駄目って言ってるんだよ

**名無しのひみつ** · 2022/09/09(金) 17:16:44.75

貧困層は炭水化物の摂取量が多く高い野菜を買わず
医療へのアクセスに消極的ってだけ

**名無しのひみつ** · 2022/09/09(金) 23:27:25.84

ガンにいわゆる抗酸化作用はあまり関係ないのか
さりげなくとんでもない事実なような

**名無しのひみつ** · 2022/09/10(土) 17:16:04.97

ピロリ菌やっぱ排除せんとだめかー

**名無しのひみつ** · 2022/10/13(木) 03:48:26.75

食べ物の相性なんて人の数だけあって稀に平均から大きく外れた体質の人もいる
このような情報に惑わされずに実際に食べて感じる体調に従うべきだよ

それにね、癌の最大の原因は遺伝子とストレスであり食べ物はほとんど関係ない
それは他の病気や健康不良にも言える、ストレスを増やして食生活を変えるよりも
収入を減らしてでも転職してストレスを減らすべきだよ

**名無しのひみつ** · 2022/10/13(木) 04:15:23.05

都市部でスーツ姿で働く事に囚われずに田舎に戻ってブルーカラーを
やってる方が向いてて天職になりえてそれで長生き出る人もいるんだから
ホワイトカラーで無理してると思うなら考えた方がいい

**名無しのひみつ** · 2022/10/13(木) 08:20:24.58

1割って大した効果が無いんだな

【健康】果物・野菜、死亡リスク減 多く食べる人、１割弱低下―９．５万人追跡調査・国立がん研究センターなど [oops★]

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