「なめこの起源は福島にあり」福島大が論文発表 60年前喜多方市で採取した野生なめこが・・・
全国で流通している「ナメコ」。実はその起源が福島県にあるということがわかりました。一体どういうことなんでしょうか?
全国で流通し様々な料理に使われるナメコ。
そのほとんどは、原木ではなく、菌床で人工的に栽培されていて国内では年間およそ2万トンが生産されています。
そんななめこに福島大学の研究グループはある仮説を立てました。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
テレビユー福島 6/15(水) 17:14
https://news.yahoo.co.jp/articles/fdadc3c0a91ea13b879204e922dd330b28653063
【食】「なめこの起源は福島にあり」福島大が論文発表 60年前喜多方市で採取した野生なめこが・・・ [すらいむ★]
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1すらいむ ★
2022/06/15(水) 21:06:55.10ID:CAP_USER■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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