男性はエスプレッソ・女性はドリップコーヒーを飲むと「コレステロール値」が上昇するとの研究結果、一体なぜ男女で差が出るのか？

　ノルウェーの男女1万人以上を対象とした研究により、コーヒーが血中のコレステロール値に与える影響には、コーヒーを入れる方法と性別によって違いがあることが分かりました。

　Original research: Association between espresso coffee and serum total cholesterol: the Tromsø Study 2015–2016 - PMC
　https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8995942/

（以下略、続きはソースでご確認ください）

Gigazine 2022年06月11日 20時00分
https://gigazine.net/news/20220611-coffee-espresso-cholesterol-sex-brewing/