タコスに貼って具材こぼれを防ぐ「食用テープ」を女子大生チームが開発！

　トルティーヤで色んな具材を包んで食べるブリトーやタコスは、日本でも手軽に食べられるようになりました。

　味は文句なしに美味しいのですが、しかし困るのは、皮が外れて具材がボタボタと落ちてしまうことです。

　食べ方に苦戦して、服を汚してしまったことがある人も多いのではないでしょうか。

　そんな中、米ジョンズ・ホプキンズ大学（JHU）の工学部生が、トルティーヤに貼って皮をしっかり留める食用テープ「Tastee Tape」を開発しました。

　このテープは安全に摂取できる有機物でできており、タコスやブリトーの中身がこぼれるのを防いでくれます。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

ナゾロジー　2022.05.20
https://nazology.net/archives/109488