【ナゾロジー】世界最先端の「人工培養肉プラント」が2022年1月から営業開始予定 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2021/12/20(月) 17:05:36.28

世界最先端の「人工培養肉プラント」が2022年1月から営業開始予定

　肉の消費量はここ数十年で急速に増加しており、現在の生産量は過去最高です。

　実際、食肉生産量は過去40年間で3倍になり、わずか10年で20％も増加しています。

　そのため代替品としての人工培養肉の研究が世界各地で進められてきました。

　そして現在、アメリカ・カリフォルニア州を拠点とする培養肉企業「Upside Foods」が、世界最先端の人工培養肉プラントを建設中です。

　2022年1月には営業を開始する予定とのこと。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

ナゾロジー　2021.12.19
https://nazology.net/archives/101719

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:10:09.46

人工少女の量産はまだですか？

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:13:43.08

キムチ悪い食せるんだろうか？

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:20:55.60

人工培養肉は未来の夢の食べ物じゃない
身近に実用的に近いうちに食卓に並ぶ
まずはひき肉のようなものから始まり
それから肉のかたまりへと技術進化する

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:24:43.15

人工培養肉が主流になれば畜産農家は職を失う
工場で作る人工培養肉は低価格で客の好みに
合わせていろいろなものができる
貧民も焼肉ステーキがエブリイディ

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:33:10.74

日本人はタンパク質が足りてない。1日に何グラム必要かすら知らない。　

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:36:48.17

オナホ用の新素材として登場する日も近い。

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 17:46:44.04

人工培養肉プラント

近所の商店街の豆腐屋は４0年前からやってるよ

ガンモドキ

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 18:17:10.95

>>8
それは代替肉だろw

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 19:08:06.51

カップヌードルの謎肉の秘密はこれ

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 19:15:41.25

仏教徒の必需品

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 19:55:45.46

マジ言えば「個体」の「殺し」が無いのは素晴らしい

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 20:14:20.72

B・Mの世界

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 20:37:16.39

ゴーギャンたちはこれで生肉食わなくても済むな

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 20:59:22.62

家畜は飼料や水を大量に使いco2も出す、もう人口ミートだけにすればいい

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 21:42:43.22

肉食を地球から根絶したいと願っているカルト化したビーガンが残念がっているわｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 22:59:53.70

>>12
マニ教徒か、お前はｗ
火炙りにすんぞwww

**名無しのひみつ** · 2021/12/20(月) 23:52:24.44

価格と味の比率が良ければ勝手に流通する
いくら環境が～とか言っても無駄

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 00:21:36.44

普通の肉より　高級肉の区分だろう。中身は培養液成分だろうけど。安くは出来ない。
なんせ　培養液も精製しなきゃ　ならんから　プラントはＣＯ２の９０％削減ｄろうけど
現実はその手前で　電気や資料に資源に５倍ぐらいかかる。

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 00:22:32.15

味より　ヘルシーな薬的な　高級さであろう。

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 00:41:56.13

どう見ても薬塗れでヘルシーとか対局にあると思うんだが…

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 00:43:40.35

将来的には培養魚も作れるようになるのかな
お刺身とかは寄生虫リスクのない培養魚がいいって人もいそうね

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 00:45:54.43

>>21
ほ〜ん、動物の餌にはこんな栄養が入っとるのか…
→細胞に直接ブチ込んだろ！
の精神なので、薬ではないと思う
どのみちヘルシーとは対極っぽいけどな

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 00:50:48.86

抗生物質とかいらないからマジでヘルシーなのは本当だぞ
あと鶏肉に関していえば、生育速度は本物を超えた
なにせ内臓やら骨やら余計なものがいらないからね
間違いなく実際の飼育を駆逐する

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 01:27:20.67

>>19
実習や研究で細胞培養した経験ある人間ならこんなのインチキだとすぐ分かる。
培養肉のコストは飼育肉と比較にならない程高い（何十倍で済まない）。
巨大な培養層に肉塊がモリモリ形成されるなら、それは癌細胞を超えるモンスターだ。

「合成肉」　なら在りうるかもしれんが・・・

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 03:54:52.81

サラダの葉っぱとか印刷で作れるようにならんかの

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 06:06:49.94

豆腐最強じゃん

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 07:17:50.85

和牛の脂肪細胞も培養して

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 10:23:09.94

14歳で終わる!

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 10:37:02.31

食べたい人には、食べる前にこのプラントの映像見せないと

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 10:40:50.90

>>16
ないないw
それはお前の願望だw
お前、そもそもどんなに上手くて栄養豊富でもこの肉は嫌いだろw

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 11:29:32.71

培養液の中では、ウィルスやバイ菌、ガンや毒性のある細胞等も増殖する可能性があるから、
安全性の確保が重要な課題になるだろうな。

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 11:39:07.55

どちらか選べて屠殺する必要がなくなくなった時人々はどう判断するかな

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 11:53:58.14

ミートホープ

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 11:56:17.57

>>25
レアやミディアムレアで食べたら，胃酸で分解しきれなかった細胞が小腸内で繁殖したりしてな。

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 13:36:45.71

ホリエモンが憤死しそうだな

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 14:31:33.64

>>33
お前はスーパーの精肉売場の前で
この豚はどう屠られたか、とか考えるのかよｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 15:53:10.43

そう言うことを考えるのがビーガンなんだろ
だからああなるわけで

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 18:07:52.77

中世ヨーロッパではこんな基地外は火炙りにされたが
現代社会はそれからも絞り取ろうとする、まさに地獄。。

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 19:08:33.76

じゃあ日本も作ろうか
企業誘致して日本にも

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 21:59:22.77

>>37
何だそりゃ、話が理解できてるか？

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 22:36:11.99

チキン・ジョージ

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 22:38:26.81

これは元々何の細胞なのか書いてないな
牛、豚、鶏、いろんな種類を扱うのかな

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 22:51:22.93

安くなれば食べるけど

当分は無いと予想

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 22:58:57.97

結局はコスト的にガン細胞やそれに類する物を培養するようになる
そしてガン急増までがもはや既定路線
味はともかく健康に関しては大豆肉の方がまだ良い

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 22:59:05.02

>>41
誰もそんなことに感心がないってことが判らんのか？ｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:08:11.37

だいたいさぁ、ビーガンとか言って
俺達が初めてそういう問題に気付いた、
俺達すごい！みたいに舞い上がってるけどさ
そんなのマニ教とかグノーシスのまんま焼き直しなんよ

そういう奴ってビーガンに限らないけど
自分達のやってることを客観視出来ないんだよね

まぁ、そういう連中を餌に商売してる奴等もいい加減クソだけどね

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:31:26.58

いや糞でキチガイはお前だろ。誰が見ても良いことなのに何をいらついてるのやら
畜産関係か？それともホリエモンみたいな人間かｗ
美味しんぼみたいにこんなものが美味いはずないとか、体に危険があるとか言っとけよｗ
全く頭がおかしい人は一緒だわな

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:32:35.95

マーガリンみたいな貧民向け

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:36:41.27

>>48
お前はマニ教に帰依すりゃいいと思うよｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:52:02.13

>>47
ビーガンとか環境活動家とかやってるやつは肉屋を支持する豚だからな
彼らに負けると、虫のペーストやら培養肉(ガン細胞)やら食わされて、我々の子々孫々まで人間の尊厳が奪われる
上の人間は昔ながらの食品を食べて、下の人間が虫を喜んで食うのを嘲笑う
下の人間はバカにされていることすら気づかず、一生底辺のままボケっと生きていく

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:58:47.12

>>50
いや知らんし意味不明
一応言っておくが、俺は肉は普通に食うぞ？そこまでする必要性を感じないし健康上も良くないしな
そのマニとやらが肉を食わないなら話にならんねｗ
なんでそう思ったのか知らんが、だから馬鹿だと言うんだよｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:59:00.35

>>48
味はともかく、肉が工場（タンク）で飼育より安価で生産できればそりゃ素晴らしい事に違いないが
そんなことはあり得ない、って言ってる訳よ。
具体的にイメージしてみろ。
パックされたヒレやロースがベルトに乗って出てくるとか　思ってるのか？

**名無しのひみつ** · 2021/12/21(火) 23:59:00.93

映画みたいに大多数が人工肉を食って、ごく少数が本物の肉を食う時代が本当に来るかもな。
その前になぜか人工肉を異常に持ち上げて本物の肉を異常にこき下ろす現象が来るだろう。

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:02:51.64

>>51
> ビーガンとか環境活動家とかやってるやつは肉屋を支持する豚だからな
お釈迦様もかねｗ大体環境保護は政治家が支持してるだろうがｗ
米も英もそして日本もなｗ政府に言ったらどうだ？環境保護はやめろとなｗキチガイ扱いされるだろうがｗ
ほんと現実見ないしバカすぎるｗ知能が豚より馬鹿とか終わってる

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:04:35.57

>>54
それはあるかもしれんけど
その場合の”人工肉”は培養肉ではなくて合成肉だろう。

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:08:49.74

>>53
> そんなことはあり得ない、って言ってる訳よ。
ま、強く否定するわけじゃないがそれは君がそう思いたいだけだろうね。
俺は牛にビール飲ませてクラシック聞かせて、体をくまなくマッサージするような
アホらしいことを毎日やって過剰に手間暇かけて出荷するよりは安く出来る可能性はあると思ってるよｗ
昔石油蛋白とかあったけど、あれも別に高くも何ともなかったしな、勿論牛肉と比べて、じゃない

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:15:48.17

>>57
俺は殺される牛や豚は（鶏すら）可哀そうだと思うし
工場で肉ができるならその絵面がどうだろうと（安価なら）そっちを食うよ。
だけど１グラムの肉（筋組織な訳だが）を培養するのがどのくらい大変か　分ってるから。

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:31:05.19

>>58
> だけど１グラムの肉（筋組織な訳だが）を培養するのがどのくらい大変か　分ってるから。
それは当たり前な。石油タンパクだって大豆を使った代替肉だってそういう少量作るのは大変で
量の割にべらぼうにコストがかかる。だが、１０００グラムが千倍かかるわけじゃない
場合によっては数倍もかからない。そして開発してる人のインタビューはそういうことを言っている

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:34:12.38

ブラジルの立場も考えろよアメリカ

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:34:17.49

>>59
スケールメリットか。
しかし培養はスケールに累乗してコストは上がるんだよ。

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 00:44:08.24

>>18
味は化学調味料注入すればいいだけやからなんとでもなる
要は歯ごたえだけw

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 01:06:33.26

4.5万円の「培養肉ビーフパティ」を15円に？　名大発ベンチャーNUProteinの挑戦
https://forbesjapan.com/articles/detail/43862/1/1/1

日清食品の培養肉ステーキがスーパーに並ぶ日【未来予測8】：日経クロストレンド
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00561/00009/

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 01:07:51.30

美味い肉を求めて動物の細胞を掛け合わせていったらなぜかセルが誕生するんだろ

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 11:22:06.18

石油タンパク？

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 12:19:24.03

>>48
タコの養殖に識者が猛反発　「知性あるタコを養殖などとんでもない」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1640122604/

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 13:56:30.78

タコは哺乳類だもんな

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 17:23:13.17

>>66
そのレスを>48にする意味が全く分からんのだが、日本語の分からない人ですか？
タコがどうであろうと培養肉が安く提供されることが良いことなのは全く変わりが無いんだが？
培養肉が安く出来てしまったらホリエモンが憤死しそうであることも何ら変わりはないし、
そうなったら美味しんぼの作者みたいに不味いとか安全性に問題があるとか難癖を付けるしか
手立てはないことも全く変わりはないんだが？

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 19:52:28.53

>>68
お前は信仰に生きろよｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/22(水) 21:34:49.73

人工肉で作ったソーセージとか蒲鉾とかハムとかか。

**名無しのひみつ** · 2021/12/23(木) 02:36:17.24

>>69
はあ？何の信仰？俺は特定の宗教などやってないし、ビーガンでもベジタリアンですらもないんだが？
ちゃんとそれも言ってるのに、お前はどこまで馬鹿なんだ？
培養肉を作れば皆が喜ぶし、環境その他で良いことなのは明らかだろうが？違うか？
畜産関係者と美味しんぼみたいな、異常に自然の肉に拘る頭のおかしい人物を除けば、なｗ

>お前は信仰に生きろよｗ
笑ったｗお前がホリエモンのような異常に自然の肉に拘る人物であったなら、
そっちのがよほど信仰、なんですがねｗこんな人工的な肉が美味いはずがない、体に悪い、とか言いそうｗ
培養肉なんて、根っこは化学調味料とかと一緒の発想なのに、それが気に入らないとかその手の連中と一緒ｗ

**名無しのひみつ** · 2021/12/23(木) 05:55:54.12

forbesには魚肉の方が作りやすいと書いてあるな
10年後くらいには回転寿司のねぎトロあたりに使われそうやな

**名無しのひみつ** · 2021/12/30(木) 17:44:20.65

問題がないのなら食べるためだけに産ませて殺すみたいなことしなくてすむし良いことだよ
食料不足も解消出来るし
畜産業はどんどん高齢化して人がいなくなるからその面でもちょうどいいのでは？
多少残った畜産業の人達はそれはそれで従来の肉をブランド価値で高価で提供すれば
一定数求める人いそうだしなんとかなりそうじゃん

**名無しのひみつ** · 2021/12/30(木) 18:10:24.61

億万長者だけが本物の肉を食べられる世界

**名無しのひみつ** · 2022/01/21(金) 13:56:37.86

魚肉のほうが構造がシンプルなのかな

**名無しのひみつ** · 2022/01/31(月) 07:10:15.20

2021/10/30
【健康】肉を食べる人の方が菜食主義者より｢うつ｣や｢不安｣を訴える人の割合が少ない ―― 最新分析 [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1635658487/274-276,293,305-307

2022/01/24
【ヴィーガン】ビーガン化する若者たち　英で植物肉が潮流に [田杉山脈★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1642993409/

1/30
広がる植物由来の代替食チーズやマグロも IN FOCUS 環境アップデート
https:
//www.nikkei.com/telling/DGXZTS00000660X00C22A1000000

**名無しのひみつ** · 2022/01/31(月) 07:12:07.06

1/28
【腸内細菌】腸内細菌で筋肉減少抑制　冬眠中のジリス　米大学(Science) [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1643343087/

**名無しのひみつ** · 2022/01/31(月) 07:53:11.90

日本の地方の耕作放棄地に地鶏を放って
勝手に育ってもらい、〆作業から精肉化まで
やってくれる肉化装置に投入して
鍋にして食うほうが、はるかに鮮度が高く
栄養価の高い鶏肉が食えるわ。しかも安く。

**名無しのひみつ** · 2022/01/31(月) 08:11:36.02

iPS細胞でA5ランク黒毛和牛を！