「昔、むし歯は遺伝」なんて説、聞いたことがないけど。

虫歯は、口内細菌の勢力範囲が決まるまでに虫歯菌に感染したら起こる。
感染は主に虫歯になっている者から口移しで食べ物を貰うなどで起こった。
昔は、親が口内で咀嚼して食べ易いようにして幼子に与えるということを
していた。
虫歯の主原因はそれ。

そういう感染がないままそれなりの歳になると、口内細菌の勢力範囲が決
まり、虫歯菌がやってきても定着しなくなる。
そうなれば、虫歯には掛からない。