>>14
アジアは、(食物繊維の多い)炭水化物中心の伝統食でヘルシーだったんだよ

たとえば、バングラデシュは「日本の4倍ほど」コメ食べるのに、世界一肥満が少なかった
→肉食・食用油の普及
→糖尿・肥満が激増

  アジアの伝統的な食事スタイルが糖尿病の予防に効果的 体重も減少
http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2014/003913.php

> アジアでの2型糖尿病の増加の一因は食事の欧米化だ。
> 伝統的なアジア式の食事をとっている人は、体重が減少し、
> インスリン抵抗性が改善しやすいことが確かめられた。

◎> アジアの伝統的な食事スタイルは、
◎> 高炭水化物、低脂肪で、食物繊維をたっぷりとることが特徴となる。