【食】ラーメンは「依存性」が高い？医師が解説「もっと食べたくなる」理由 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2021/08/22(日) 14:32:11.65

ラーメンは「依存性」が高い？医師が解説「もっと食べたくなる」理由

　一度食べだすと歯止めがきかなくなり、気がつけばスナック菓子を1袋ぺろりと食べてしまう。
　そんな経験はないだろうか。　
　お腹がいっぱいのはずなのに、「もっと食べたい」と食べ物に手が出てしまう。
　これが依存の怖いところだとアメリカ在住の内科医・大西睦子さんは警告する。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

NEWSポストセブン　8/21(土) 16:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/87b44c3c0b0799626a48ef283b7b83acea69fd72

**名無しのひみつ** · 2021/09/02(木) 22:11:25.13

>>17
ご愁傷様です南無

**名無しのひみつ** · 2021/09/03(金) 07:29:44.49

ラーメン依存症、ラーメン中毒。
ラーメンは日本人がいちばん好むジャンクフードでしょう。

**名無しのひみつ** · 2021/09/18(土) 00:27:46.01

ポテチや枝豆が止まらなくなるのはナトリウムとカリウムの再帰関係らしいな。ラーメンもそのループに入るのか？

**名無しのひみつ** · 2021/09/18(土) 00:29:43.65

>>22
中毒？
見ただけでお腹がいっぱいなんですが。

**名無しのひみつ** · 2021/09/18(土) 01:03:24.96

>>6　「料理は学問」塩と油、脳内麻薬エンドルフィン

　「鉄鍋のジャン！」連載中　2皿目
引用元）　https://kohada.5ch.net/test/read.cgi/csaloon/1319202614/238
…
　「あなた達は今エンドルフィンに支配されているんですよ！」と、種明かしする刈衣。

　エンドルフィンとは脳内麻薬物質のこと。
　肉汁と脂身とあわさって緩和されてはいるが、岩塩が爆弾のようなショックを与えている！
　そして、その痛みをやわらげるために、
　防衛反応として“快感”をもたらすエンドルフィンが分泌されるのだ。

　とはいえ、これと同じような物は皆よく食べている。
　塩の粒と油の甘さ、食べ出すととまらなくなる物

　――「そう！ポテトチップスです。いわゆるジャンクフードと呼ばれている物ですね」

**名無しのひみつ** · 2021/09/18(土) 19:21:52.30

塩分と油と炭水化物だものそりゃ美味いと感じるに決まってる
脳がそういう風に出来てるんだから仕方ないよ

**名無しのひみつ** · 2021/09/20(月) 17:09:01.41

味の素ドバドバで中毒になってるだけｗ

**名無しのひみつ** · 2021/09/20(月) 17:14:24.66

俺は、チョコレート

**名無しのひみつ** · 2021/09/20(月) 19:40:11.09

俺の大好きなもの
みかん伊予柑甘夏スイカ枝豆カニ納豆豆腐生姜生姜焼きニンニク山ワサビサツマイモジャガイモワカメカップ麺袋麺うどんたまごニラネギ山菜しいたけナスきゅうりキャベツ白菜こんにゃくご飯ガリガリ君浅漬け味噌漬け唐揚げ数の子タラコ辛子明太子餅梅干しせんべい

こんな物かな

嫌いなものは無い

**名無しのひみつ** · 2021/09/20(月) 20:19:22.88

うまいからって汁を全部飲み干すなよ。
ナトリウムの摂りすぎになるから。