Mac mini 2011と32UK550は、スペック的に出力無理だと思う。
繋ぎ変えて無理やり写したとしても4K30Hzになるはず。買い替え推奨だ。
Mac mini 2014でも4K30Hz上限だしね。4K readyになったのはMac mini 2018からです。