platformIDとDeviceID以外の細かいところは、自分のCPUとチップセット探さないといけないかも。
OpencoreConfiguratorは、設定がうまくいかないというので、いまはあまり使われていないと思うよ。
ProperTree
https://github.com/corpnewt/ProperTree
のOC SnapShotだっけ？が間違いなく行けるので、そっちの方が便利です。