ディープダンジョン「死者の宮殿」について質問です

操作の慣れたカンスト職でプレイしたので、
経験値の仕様がよくわからなかったのですが
ダンジョン内と通常プレイのレベルはもちろん違うけれども
敵の経験値はきちんともらえる、
それがレベル上げに適している、という認識でいいんでしょうか？

50階からがおいしいらしいのですが、サブジョブを育てるためには
また1階からのセープデータを作らなければいけないんでしょうか？