【生物】養蜂家、野生のクマにハチミツの味の良し悪しが分かるのか実験→超高級品のアンゼル蜂蜜を選択、安物は無視[08/28]

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0001アンドロメダ ★2019/08/28(水) 19:51:18.57ID:CAP_USER
▼クマは超高級ハチミツの味が分かるのか? 野生のクマに格付けチェックしてみた結果がすげええええ

ハチミツの製造業を営んでいた男性は、養蜂箱を狙う野生のクマの襲撃に頭を悩ませていました。
しかしある日、彼はクマを利用したとある実験を思いつきます。

トルコのトラブゾン県で養蜂業を営むイブラヒム・セデフさん。
毎晩のように小屋を荒らしにくるクマに備えて、彼は数種類のハチミツを入れた容器を並べ、その近くに暗視カメラを設置。

「野生のクマに味の好みはあるのか」観察実験を行うことにしたのでした。
するとこのクマは一番希少で一番高価な『アンゼル蜂蜜(Anzer Honey)』を好むことが判明したのです。

▼写真 高級ハチミツに首ったけなクマさん
https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/0/c/0ce904af.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/7/f/7fb6a82d.jpg

『アンゼル蜂蜜』は超高級ハチミツとして知られており、1kgあたり約300ドル(約3.2万円)もするほど。
トルコのアンゼル高原で飼育される蜂から取れるこのハチミツは、様々な種類の花から蜜を集めて作られており、栄養価が高く、健康にもいいとされています。

イブラヒムさんは容器の並べびを変えたりして何度も実験を繰り返しましたが、クマが最初に選ぶのはいつも『アンゼル蜂蜜』でした。
一方スーパーマーケットで安く売られている低品質なコーンシロップなどには、見向きもしなかったそう。
野生の動物であっても、味の良し悪しはしっかりと分かっているようです。

▼動画
https://youtu.be/_ov5dEBgRkQ

ググって最初に出たアンゼル蜂蜜は1kg9.4万トルコリラ(17万円)だったw

http://yurukuyaru.com/archives/80816021.html
https://www.boredpanda.com/big-boy-bear-honey-anzer-test/?utm_source=google&;utm_medium=organic&utm_campaign=organic
https://imgur.com/gallery/QJ2wALX
https://www.trtworld.com/video/newsfeed/turkeys-winnie-the-pooh/5d5d46b804fa2f41c1ddd4a5

0143ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/08/31(土) 09:59:38.04ID:gmgrvMEO
匂いと味だな。

無味無臭の睡眠薬を混ぜて、クマを生け捕りにしようとしたら、どうなるかな。

0144ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/08/31(土) 11:46:09.92ID:pCTcFyi7
>>1
>▼写真 高級ハチミツに首ったけなクマさん
>https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/0/c/0ce904af.jpg
>https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/7/f/7fb6a82d.jpg

書いてあったらどいつが高級かすぐわかるじゃんね(・я・`)

0145ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/08/31(土) 18:15:43.40ID:iO/66vjB
>>140
クマムシの能力手に入れたら無敵だな。

0146ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/01(日) 01:05:22.12ID:IdvT6F7E
森の安藤

0147ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/01(日) 01:17:50.37ID:2GMj0xM2
つまり、熊に選ばせたらどれが美味しいか判別できるね!

0148ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/01(日) 09:04:07.92ID:/vYdiVXK
科学的な実証と程遠い
データ数
個体数を統計学を使って検証しないと
ただ一件だけじゃ、たまたまという事にしかならないよ

0149ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/01(日) 16:01:19.74ID:Av588BDP
>>144
俺はわからん

0150ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/01(日) 20:46:00.23ID:fSAfqa/c
イチゴジャムとかどうなんだ、やっぱりハチミツなのか

0151ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/02(月) 13:57:13.20ID:vDSUP4r4
クマ「安もんには興味ないよー」

0152ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/02(月) 14:31:35.62ID:Tn5SZUR8
>>150
それは水飴だ

0153ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/03(火) 16:29:39.00ID:kWOAv3f9
養蜂家ありがとう

0154ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/04(水) 04:21:02.84ID:OjfwIKzh
そりゃ動物は鼻が良いから混ぜ物のしてある安物は避けるわな

0155ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/04(水) 15:55:21.41ID:VlNfTMMx
>>2
養蜂業を営む

0156ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/04(水) 16:16:46.06ID:psmOLETK
それは単にその味香りがこのみだっただけだ。
人も同じだ。
物の良し悪しは味香りにつきる。
あとでそれが国産だ外国産だ天然だ添加物入りだといわれて
美味しくない香りが人工的だとか後付けするんだ。

産地偽装された肉なんかも同じだろう?
いいものかどうかなんて何の関係もないんだよ。
人間も動物もどう感じるかだけ。

0157ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/04(水) 16:32:00.90ID:FU3Tohhp
ホームランダービー閉鎖の影響じわり

0158ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/04(水) 16:40:38.90ID:Ks1vCsS6
スーパーマーケットに熊が乱入して、やりたい放題やったら、
最高級の物しか食べないって事だな^_^でも食い物なくて、スーパー内に、
人間しか居なかったら、人間が最高級の食い物になって食われるニダ〜^_^

0159ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 01:23:49.33ID:rpI+wN8X
>一方スーパーマーケットで安く売られている低品質なコーンシロップなどには、見向きもしなかったそう。

一方、日本人が消費税10パーセントでこぞって食べてるのがコレww

0160ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 02:31:38.73ID:3/Z8hBw7
こういう形で品評会とか開いてほしいね
ブランドにとらわれないで動物が選んでくれた方が公平感がある

0161ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 04:28:01.32ID:U/k6YM4+
ロシア語でクマのことを「медведь(メドヴェージ)」というけど、これは古いスラブ語で「ハチミツを食べる者」という意味だそうだ
古代スラブ人にはクマの名前を口にすると招き寄せてしまうという呪術信仰があったので代わりの名前で呼んでいたのが、いつしか真の名前が忘れ去られてしまったらしい
つまりスラブ人にとってクマと言えばハチミツが思い浮かぶくらい結びついていたんだな

ちなみに英語のBearやドイツ語のBarも「茶色い者」というのが元の意味で、古代ゲルマン人もクマの真の名前を呼ぶことを避けて言い換えていたのがクマの名前として固定してしまったらしい

0162ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 09:24:36.85ID:R30Pdp4S
つまり山でキャンプをする時は離れたところに高級はちみつを置いておけば安心ってことだな

0163ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 12:56:23.78ID:N64nFvaJ
このクマは養蜂場を襲うようになりましたとさ。めでたし、めでたし。

0164ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 13:03:14.03ID:MKtFr3Ug
よく吠える犬にはステーキ食わせろ
媚びることを覚え
少しずつ吠えなくなる

0165ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 14:34:40.35ID:UTg4k5Yn
こんなの宣伝に決まってるだろ

0166ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 14:46:33.49ID:7/M9McLv
NASA電磁気兵器で死ね 4

0167ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/05(木) 19:38:14.32ID:Kz5y4M4A
>>12
実家の猫も本マグロの刺し身がある時だけ大騒ぎしてたな
安いやつだと見向きもしないという

0168ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/06(金) 16:30:45.90ID:KU2iawN1
味の良し悪しが分かるのかって、人間の自惚れだな
聴覚とか視力とか嗅覚でも野生の動物に適わないのに
なんで味覚だけ人間の方が上だと思ってるんだろう

0169ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/06(金) 16:37:18.13ID:EewbAJ2L
>>1
このアンデルセン蜂蜜とかいうの一回食ってみたいな

0170ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/06(金) 17:02:44.85ID:XRVvaEBj
じゃあもう用はないな
遠慮なく熊鍋にするぜ

0171ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/06(金) 17:07:11.94ID:7k6CVQep
 なにー!安物のはちみつは無視だー(# ゚Д゚)
なんてゼイタクな熊だ。
安物のはちみつだって何だって、俺は舐めてやる!
俺は熊以下か?

0172ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/06(金) 18:40:49.62ID:uIYqPg7W
野生の動物が人間に遭遇する危険をおかしてまで農作物を食べに来ることからも分かる。

0173ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/07(土) 06:58:05.65ID:Wy3dUztC
>>61
だから百花蜂蜜はいろんな臭いが混じって臭いのか

0174ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/07(土) 23:56:08.22ID:Om9LCi9c
香水にはウンコの臭いが使われてるんじゃなかったっけ
花の香なんてほとんど使われてないよね

0175ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/08(日) 01:05:31.33ID:sahR7qRU
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0176ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/08(日) 01:31:38.17ID:59XUkzIG
>>2
アホか?
高級蜂蜜ってなんも加えてないただの蜂蜜のことやで?
なんでそんなこともわからんの?
せやから社会経験がないって思われるちゃうんか
はよいねやクソが

0177ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/08(日) 15:47:34.22ID:tH6Vwj8R
この顔つきはヒグマ系だろ

養蜂も命がけだな

0178ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/08(日) 20:54:05.90ID:UfumIBOs
は〜ちみつおいしいなー

0179ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/10(火) 00:36:29.22ID:bCLZ007k
コーシロップと蜂蜜だったら俺でも区別がつくぞ。

0180ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/15(日) 14:45:53.98ID:2b+DSASb
【くま】クマがビニールハウスに侵入し、ミツバチの巣箱を持ち去る。北海道平取町
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568509571/l50

0181ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/17(火) 21:41:37.42ID:MqsYEobP
【中国産】蜂蜜パニック勃発! 日本でも偽物の「純粋蜂蜜」が二割も 業界の隠蔽に公取委乗り出す

■中国国内の蜂蜜は2/3がニセモノ、日本は中国の生産量の17.6%(1/6強)を輸入

「純粋はちみつ」に加糖の疑い、公取委が不適正表示で調査
 はちみつ商品に関する適正表示を推進する社団法人「全国はちみつ公正取引協議会」(東京都中央区)の定期検査で、規約に反して人工甘味料などの混入が疑われる商品が、
過去7年間で延べ120点、検査対象の約2割に上っていたことが、読売新聞の入手した資料でわかった。

 いずれも「純粋はちみつ」のラベルを付けており、「偽はちみつ」が出回っている可能性がある。
同協議会は、各業者に注意や警告しただけで十分な調査をせず、検査結果も公表していない。公正取引委員会では問題を重視し、調査に乗り出した。

 同協議会は景品表示法に基づき、公取委の認可を受け設立された公的機関。年1回の定期検査では、会員業者が扱う商品から100点前後を選び、専門の分析機関に依頼して成分鑑定などを実施している。

 混入の疑いは、異性化糖(でんぷんなどを原料とする人工甘味料)と、水あめ類の含有を調べる検査で浮上した。
2000〜06年度の検査対象は延べ610点で、他の成分の混入を示す陽性となったのは、異性化糖の検査では同100点、水あめ類の検査で同20点だった。

 はちみつは日本農林規格(JAS)による基準がないため、同協議会が公正競争規約に定める基準が、国内唯一の指標となる。それによると、はちみつは
「みつばちが花みつを採集し、巣に貯(たくわ)え熟成した天然の甘味物質」で、異性化糖や水あめなどの混入商品は「純粋はちみつ」とは表示できない。

 昨年10月には農林水産省の調査で、当時、同協議会の会員だった都内の業者が、コストダウンのため、2割もの異性化糖で水増しした商品を「純粋はちみつ」として
販売していたことが発覚、不適正な表示だとしてJAS法違反で改善指示を受けた。この業者の場合、同協議会の定期検査でも異性化糖が検出されたことがある。

規約では、違反者には事情聴取など必要な調査を行い、警告した時は文書で公取委に報告すると定めているにもかかわらず、同協議会は事情聴取を怠り、公取委への報告を一度も行っていなかった。

7年間の全検査では延べ21業者に警告し、同141業者が注意とされたが、いずれも個別の業者名は公表されていない。

 NPO法人「食品と暮らしの安全基金」の小若順一代表は、「検査の結果は消費者にも広く公開すべきだ。協議会は形骸(けいがい)化しているのではないか。
真のチェック機関をつくることが必要だ」と指摘している。

0182ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/17(火) 21:41:57.66ID:MqsYEobP
【中国産】食の安全学 ハチミツ編

市場のニセモノ率が高い食品。ハチミツだ。2006年、中国のハチミツ市場の7割がニセハチミツだと推計され、2006年の10大食品安全問題にもとりあげられた。

中国で生産されるハチミツは8万d、でも売られているハチミツは25万d。

この差を埋めるのがニセハチミツのはず、というのが根拠だ。このニセハチミツ、水飴やデンプンにハチミツ香料と色素がまぜてあるだけ、
とかというならまだ、許せるが、すごいのが硫酸とか尿素を添加した硫酸ハチミツ(←これ物凄く危険)

■砂糖(二糖)に水を加え、硫酸を加えると、単糖に分解される。ハチミツというのは、花の蜜(ショ糖=二糖)をミツバチが酵素でブドウ糖と果糖という単糖に分解したもので、
原理は一緒(?)のようだが、硫酸つかっちゃ身体に毒だろう?当然、プロポリスとか身体によいとされている成分も含まれていない。


■近年、ホンモノのハチミツ生産量は環境悪化で減少、一昨年は`あたり16元だったのが昨年は30元、今年は40元が相場といい、過去10年最高値をつけている。ニセハチミツは、`あたりせいぜい5元。
ニセハチミツをホンモノのハチミツと偽って売った場合の利益率の高さはいわずもがなだろう。


■ニセハチミツの見分け方は、冷蔵庫にいれても、水飴状態で結晶化せず、にごりがなく、透明感があるのがニセハチミツの可能性高し。

なかなか真贋を見抜くのは難しいですが、極端に安いハチミツには注意した方が良いです。

 また、2002年に中国産のハチミツに残留抗生物質(ミツバチの病気を防ぐ化学物質)が含まれていたことが発覚し、問題になったことがあります。中国産のハチミツは、安価ではあるが、質が低いというのが定評です。

■砂糖水を餌とした蜜蜂の作る蜂蜜は栄養素が低い

 砂糖水を餌として与えられたミツバチが作るハチミツは、花蜜ではなく砂糖を原材料としているので、有効な天然成分がほとんど入っていないと言われています。
 安いハチミツは、この砂糖水ハチミツである場合があるので、注意が必要です。

0183ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/17(火) 22:55:59.24ID:AMlYyGst
てか、熊って犬より嗅覚優れてるんだろ

熊の好き嫌いの好みはともかく、そりゃ区別つくわ

0184ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/17(火) 23:18:36.05ID:MjPi6cmq
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)
はトウガラシで舌がマヒしてるので
蜂蜜の善し悪しは分かりません

0185ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/22(日) 18:45:04.98ID:0Nn2TrOh
>■ニセハチミツの見分け方は、冷蔵庫にいれても、水飴状態で結晶化せず、にごりがなく、透明感があるのがニセハチミツの可能性高し。
これ違うから、
冷蔵庫じゃなくて冷凍庫、
冷蔵庫では結晶化してしまうことが多いが、冷凍庫では何故か結晶化しないのがハチミツ。
高性能な家庭用冷蔵庫か業務用ならば、冷凍で凍る可能性があるが
普通はマイナス25℃ぐらいから効率的に凍り始める,
マイナス20℃ではどろどろになるだけで、凍らせるのはかなりの時間がかかる

0186ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/22(日) 21:31:13.67ID:Qhp/gvzd
アンゼル蜂蜜の宣伝だろ

0187ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/23(月) 19:46:30.27ID:XJHygEIZ
名医のTHE太鼓判!【激辛&激甘生活で味覚障害】★1

0188ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/23(月) 19:53:33.91ID:XJHygEIZ
>>159
コーンシロップなんて日本でメジャーじゃないし
10%にまだ上がってないけど
未来人か

0189ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/09/23(月) 22:52:30.71ID:nYErPzLF
そこでアクアリスト伝説のアイテムGEX赤虫パックを紹介したい

0190ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/10/03(木) 13:12:11.61ID:CvGK9iaB
ワタシのも、ホンモノよ。
https://i.imgur.com/HcvBuKQ.jpg

0191ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/10/30(水) 22:54:22.64ID:l136GOWa
>>1
トルコにも熊っているんだ

0192ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/11/22(金) 19:53:40.00ID:FU1NDs9Z
>>133
ほんこれ 蜂蜜の紛い物とか俺でも食べない

0193ニュースソース検討中@自治議論スレ2019/11/23(土) 07:55:19.26ID:0krd5LqY
鮭と人間ならどっち食うんだよ

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