アメリカで「培養肉」のシンポジウム 量産化へ連携呼びかけ [少考さん★]

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0001少考さん ★2021/10/24(日) 08:09:36.33ID:CAP_USER
アメリカで「培養肉」のシンポジウム 量産化へ連携呼びかけ | NHKニュース
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211024/k10013319191000.html

2021年10月24日 7時52分

アメリカで牛や魚から採取した細胞で作る「培養肉」をテーマにしたシンポジウムが開かれ、量産化の成功に欠かせない、より早く細胞を増やす技術の確立に向けて業界の連携が呼びかけられました。

培養肉は牛や魚から採取した細胞をたんぱく質やアミノ酸などの栄養分が入った特殊な液に浸し、培養して作るものです。

通常の牛肉などと比べて温室効果ガスの排出が少ないとされることから環境面でも注目が高まっていて、2030年には市場規模が1兆4000億円を超えるという予測もあります。

アメリカのサンフランシスコで22日から始まったシンポジウムには培養肉の開発に携わるスタートアップ企業や専門家などおよそ150人が参加しました。

この中で、培養肉を作る技術はここ数年で格段に進んだものの作るのに手間がかかるため量産化が課題になっていると報告されました。

そして、量産化に欠かせない、より早く安定的に細胞を増やすための技術の確立に向けて業界の連携が呼びかけられました。

また、普及には消費者の理解を得る必要があるとして、作り方や成分などの情報を開示していく必要性についても議論されました。

シンポジウムの共同主催者、アレックス・シラージさんは「培養肉の技術への理解を深めてもらい、投資を集めて業界を盛り上げたい」などと話していました。


※関連リンク
https://cms21.io/

0052名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 12:44:46.63ID:TdFrTF+D
人肉の抵抗なくそうキャンペーン

0053名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 12:52:31.08ID:bW8x3vVq
>>3
アメリカは肉牛飼育用の飼料の生産に地下水を使いすぎて
いよいよ地下水が枯渇間近ってところに来てるから尻に火がついた状態

0054名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 12:54:48.86ID:qtcBbZ+S
楳図かずおは先見の明があったな

0055名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:00:26.42ID:eRiNVNn3
>>51
どうだろ
100%ビーフのマクドナルドより、多少はつなぎのあるほうが好きっていうのも一般人だろ
フェイクが本物より美味しい時代がくるかも
スジとかないしな

0056名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:01:21.15ID:gsJ4404I
ブレードランナー2049で水で溶かしたところてんのような不味そうなモノを食べてた。ホログラフィーのアナデアルマスが絶えず笑いかけ、話しかけて、舞い踊り品を作ってくれるので気にならなかった。
環境が厳しくなると変な代替え食品でガマンするよう。

0057名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:02:12.38ID:Xk0DI93c
俺はがんもどきでいいや

0058名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:03:37.10ID:qvoRiQAc
ゼノギアス ソレイントシステムだっけ

0059名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:06:40.48ID:Hwo04hOl
さすがに培養肉は無理

0060名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:20:17.91ID:Yf8iZtYG
ヴィーガンが肉をたべれるとい歓喜するな

0061名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:25:07.70ID:O82T1pBo
 家畜絶滅の危機。

0062名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:25:08.45ID:O82T1pBo
 家畜絶滅の危機。

0063名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:25:08.95ID:O82T1pBo
 家畜絶滅の危機。

0064名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:30:45.09ID:FKTe/lDc
人工筋肉を使ったロボットが彷徨くようになるが合成肉に飽きた奴等が人工とはいえ肉を求めそのロボットを狩って筋肉食うんだろ

0065名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:31:36.82ID:3a5rJI0Z
採算合わんから結局大豆から作った謎肉のほうが需要あると思うわ
ただ筋肉細胞形成のメカニズム解明によって運動しなくても筋肉つける
研究にいかされていくんじゃないのかな

0066名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:48:34.87ID:goDNcMXA

0067名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 13:55:39.83ID:pq6XB6jI
培養肉、人工肉もアメリカや中国が支配するわけか
じゃっぷらんどはどこから売ってもらうつもりなんだろうな

0068名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 14:05:45.99ID:OojEwyPg
>>1
中国人
「培養肉アル。とあるルートでほぼタダで作れるアルよ」

「人体プラスティネーションアル。とあるルートでほぼタダで作れるアルよ」

0069名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 14:19:40.36ID:vdaBIpOq
日本もやってるよ、培養肉
恐ろしい技術だ
京都大学がやってるのは真鯛のゲノム改変

おそらくタイを巨大にして人間と融合させるつもりだろう
エラ呼吸が可能なマーメイド部隊を作って世界を支配する構想だ
エラを支配するのは朝鮮人ではなく日本人だろう

0070名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 14:26:28.42ID:+pjI+3Ij
ユッケとか食ったら腹の中で増えそうだな

0071名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 14:56:48.68ID:EtLGoVYk
肉食わないで
うま味調味料でも舐めてればいいのに

0072名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 15:27:55.59ID:yZkzhFw3
マジでゲームやアニメでみる「え?本物の牛肉?高級品じゃん」の時代が来そうだな

0073名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 18:17:38.54ID:n8wCZhec
家畜、農作物の存在自体が人工的なものではあるんだけど、0から人の手で作った食べ物にはどうしても心理的なハードルがある

0074名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 18:20:36.19ID:n8wCZhec
これが採算のとれるようになったらいよいよ価値観のごり押しが始まるな

0075名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 18:23:30.05ID:pq6XB6jI
>>73
そうだよな(笑)
遺伝子改変作物だってみんな嫌がってるのに人工肉はもっと嫌がるだろ
でもこれは嗜好の問題じゃなく人口増加による食糧難とカーボンニュートラル対策で家畜の放屁が問題になるというやむを得ない理由が背景にある
もともと家畜によるタンパク質生産は飼育飼料などにより土地効率など生産効率がとても悪い
今後やってくる食糧難で家畜によるタンパク質は大変高価なものになるのだからどうしようもない(笑)

じゃっぷは特にこれからますます貧乏になってゆき購買力はカスレベルになるわけだから自然肉なんて高価なものを食べられるのは非常に限られる層になる可能性は十分にあるのだ

じゃっぷらんど(笑)すごくエコ(笑)
すてき(笑)
おなら大好き(笑)

0076名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 18:44:13.21ID:aQWf7sET
縦か横かも分からんシャトーブリアンみたいな肉質で塊肉作れるなら、ローストビーフ用には最高だと思う。

0077名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:16:02.55ID:nQ/GAopX
培養肉と3dプリンターのかけあわせで本物ソックリになるな

0078名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:17:09.62ID:pq6XB6jI
培養肉をゴキブリホイホイの形にすれば、、、(笑)

じゃっぷらんど専用(笑)

0079名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:18:52.18ID:pq6XB6jI
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0080名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:20:14.98ID:pq6XB6jI
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0081名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:21:59.00ID:pq6XB6jI
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0082名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:24:50.00ID:pq6XB6jI
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0083名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:26:36.80ID:pq6XB6jI
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0084名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:28:47.74ID:pq6XB6jI
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0085名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:34:37.55ID:bI5hS4Jh
アキラみたいになりそう

0086名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:38:27.41ID:z8sumDiI
白丁は科学技術で自らの「穢れた血」を改変してみせろよ
「穢れた血」をどうにかできれば祖国に受け入れられるんだろ
それとも祖国の人権は欲しくないのか

0087名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:40:35.69ID:z8sumDiI
人肉の好きな中国人も白丁の肉だけは喰わない

「白丁の肉を喰うと血が穢れてしまうアル」

0088名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:49:14.46ID:GIajLOx6
ips細胞で人肉の培養しようぜ

0089名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:51:35.58ID:MsCLSwLf
人の内臓だけ生産できたらマジ凄い
でも脳まで変えたら最早、、、

0090名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 22:58:41.05ID:njMlMPcs
日本B・M=分裂型
U・S・B・M=巨大化型

マメな

0091名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 23:12:06.37ID:AIRFoYMn
戦争で人口減らすか、宇宙へ平民だけ打ち上げるかとガキの頃予測していたが
意外とバイオ方面のほうが発達が早かったな

0092名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 23:14:16.65ID:/LsdNpwD
結局早く増やすとなるとガン細胞に類するものに帰着するんだよな
それを食べて人間がどうなるか、嫌な予感しかしないな
大豆の方がまだ安心できそう

0093名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 23:27:42.20ID:j0eBwjSL
大豆でいいだろ
大豆搾かすで作る大豆タンパクが旨いわ

0094名刺は切らしておりまして2021/10/24(日) 23:58:30.12ID:zkFlbxlM
製造過程で異物混入でとんでもない肉が売られて大惨事とか起こりそう
食べた人後の祭り

0095名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 01:27:50.02ID:uSWWJxSF
そんな事よりくじ引きしようぜ!

0096名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 02:00:17.56ID:9BDzcI71
培養して臓器作ってた実験があったな

0097名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 06:20:38.08ID:lS1WFx3k
じゃっぷらんどには
すたっぷさいぼうが







0098名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 06:52:42.02ID:M+WV77pv
これは大問題だね
今すぐ状況を改善するために、政府の新たな外郭団体を作って頂く必要があるな
そこに官僚様に天下っていただいて、月に2.3回30分の会議に運転手付きの車で出席して
頂く必要があるな
自民党に政治献金をした民間企業に血税を投入して、対策を丸投げして頂く必要があるな
これは更に増税と社会保障の削減が必要になるな

諸悪の根源は、政治献金と天下り
これが有るから政官民の癒着を生み出し、血税が余計な所に流れる
自民党議員共や官僚共が率先して仕事をする時は、政治献金や天下りで私腹を肥やせる時だけ
わざわざやる必要の無い政策を実行に移してまで、血税を掠め取ろうとしている
真に国民のために何か政策を実行したいのなら、まずは政治献金と天下りを禁止にしてからやれ
痛くない腹を探られたくないのなら、民間企業から金を受け取るな
訳の分からない外郭団体を作るな

政府主導で政策を実行して、なにか問題が発生しても血税から研究費用を渡している御用学者に
『因果関係は有りませーんw』と言わせて、誰も責任を取らない
そして、更に血税を使って新たな対策を講じる
そして、自民党議員共と官僚共だけが、血税を掠め取って更に肥え太る
原発事故後の除染利権と同じ構図
まさにマッチポンプ

国の借金とやらが1200兆円も有るんだろ?国の借金()がな
にも関わらず、為政者共も官僚共も既に血税から民間以上の高給を受け取っているだろ
自身の待遇や給料に不満があるなら、今すぐ辞めろ
お前達の代わりなんていくらでもいる
特に政治家なんてアホみたいな顔をして官僚ペーパーを読んでいるだけだろ
しかも、ルビ付きのな

文句があるならお前が首相になれとか言っていた芸人がいるが・・・
選挙ルールもコイツラが自分達が有利になるように好き放題作っているから、
もうどうすることも出来ない
もうこの国は終わりです

自民党の政策を批判すると、左巻き呼ばわりされる意味が分からない
尖閣周辺を彷徨く中国船をスルーして、北方領土をロシアに献上して外国人を大量に入国させて、
日本人労働者を低賃金競争に巻き込んでいる自民党こそが、究極の売国政党だろ
自民党は右も左も向いてない
もちろん、コイツラは一般庶民の方なんて見向きもしていない
自民党の国会議員共は、自分達に金を持ってくる人間の方しか見てない
既に色々と手遅れなので、もうこの国は終わりです

日本を世襲のアホボン共から救うために、今すぐネット投票を導入すべき
マイナンバーor免許証番号でログインして、選挙ごとにパスワードを配布すればいい
不正ログイン・不正アクセスは最低でも懲役20年・罰金2000万にしておけばいい
まぁ無党派層には寝ておいてもらいたと思っている自民党様が、ネット投票を導入するはず無いけどな
つまり、もうこの国は終わりです

0099名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 09:15:03.70ID:1XtPmRei
問題は大豆ミートと較べて価格競争力があるかどうかではないか。

0100名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 09:47:41.81ID:Gvs1Hrdp
ナンシー

0101名刺は切らしておりまして2021/10/25(月) 21:05:29.41ID:wuMzC7fg
貧乏人は合成肉でも食ってろ
貧乏人は虫でも食ってろ
と言うことですね

0102名刺は切らしておりまして2021/11/01(月) 01:49:19.13ID:Ob6zKwEq
牛一頭と牛一頭分の部位ごとの肉培養するのどっちがコスト高いんだろうな

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