0001ノチラ ★2018/02/02(金) 23:21:53.17ID:CAP_USER
カルビーは2日、福井県の冬の風物詩である水ようかんの味をイメージした「ポテトチップス 水ようかん味」を19日に発売すると発表した。北陸3県や愛知、静岡などの中部4県で、3月下旬までの限定商品として製造する。地域色を前面に押し出し、購入頻度の低い消費者にも手にとってもらおうという狙いだ。
今回の商品開発はカルビーが47都道府県の「地元ならではの味」を展開する企画「ラブジャパン」の一環。福井県の職員も味やパッケージデザインなどで参加した。
味付けには、こしあんパウダーを使用し、隠し味としてココアパウダーや黒糖を加えた。開封するとほのかにあんこの香りが広がる。うすしお味のしょっぱさと優しい甘みのバランスが特徴だ。水ようかんらしさを出すために、味付けが濃くなり過ぎないように配慮したという。
2日、カルビーの小林徹也執行役員が福井県庁を訪れた。試食した西川一誠知事は「なかなか面白い味の組み合わせで、上品な味だ」と話した。
1袋55グラム入りで、想定価格は120円。カルビーによると福井県内のスーパーやコンビニなどの関心が高く、通常商品と比べて4倍の発注が来ているという。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO26487320S8A200C1LB0000/
https://www.nikkei.com/content/pic/20180202/96958A9F889DE0E4E6EAE5E1E0E2E2E0E2E0E0E2E3EA9E90E2E2E2E2-DSXMZO2648733002022018LB0001-PB1-1.jpg
今回の商品開発はカルビーが47都道府県の「地元ならではの味」を展開する企画「ラブジャパン」の一環。福井県の職員も味やパッケージデザインなどで参加した。
味付けには、こしあんパウダーを使用し、隠し味としてココアパウダーや黒糖を加えた。開封するとほのかにあんこの香りが広がる。うすしお味のしょっぱさと優しい甘みのバランスが特徴だ。水ようかんらしさを出すために、味付けが濃くなり過ぎないように配慮したという。
2日、カルビーの小林徹也執行役員が福井県庁を訪れた。試食した西川一誠知事は「なかなか面白い味の組み合わせで、上品な味だ」と話した。
1袋55グラム入りで、想定価格は120円。カルビーによると福井県内のスーパーやコンビニなどの関心が高く、通常商品と比べて4倍の発注が来ているという。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO26487320S8A200C1LB0000/
https://www.nikkei.com/content/pic/20180202/96958A9F889DE0E4E6EAE5E1E0E2E2E0E2E0E0E2E3EA9E90E2E2E2E2-DSXMZO2648733002022018LB0001-PB1-1.jpg