インフルエンザも、もともとは鳥の病気だったのが
・どこかの国で、鳥と豚と人が一緒に住んでいる地域がある
・鳥インフルエンザの中から、豚に感染するタイプが偶然発生し、豚に広がる
・さらにその豚に感染するタイプが人間に感染するタイプに変異し、世界中に広がる
という経緯らしいですね