DNSサーバを
AdGuard DNS Family Protection に設定だけしとけばchmateなどアプリの広告は出なくなる
ブラウザ系はOperaを使えばある程度広告はブロックしてくれる
色々と設定する必要は無い

280blockerの作者が下記ような発言をしているので
DNSサーバで280blockerを使用するのはお薦め出来ない

理想は、アクセスを日本国内IPからに限定した、unboundを使用した高性能な公開DNSサーバー（280blocker-domainで広告ブロック）と考えています。
ただ現在の私の技術力では、パフォーマンスが良く、セキュリティに十分な配慮したDNSサーバを公開するのは難しそうです。