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よし!給料安いし貧乏飯でも語ろうか [無断転載禁止]©2ch.net
0001名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/17(土) 19:52:04.55ID:5o+pzGPB
簡単 安い 美味い 夜勤続きでも体に優しいそんな貧乏飯を語り合う有意義なスレにしたい
0002名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/17(土) 19:53:29.44ID:5o+pzGPB
もやしと豆腐はお友達
0003名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/17(土) 19:57:10.07ID:5o+pzGPB
作り置きできる節約レシピ教えてくれるとありがたい
お料理スキルはそこそこあるよ
0005名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/17(土) 22:37:51.18ID:5o+pzGPB
ウグイスカレー?
0007名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/18(日) 06:05:43.86ID:YwJSA8BM
昼飯どうしてる?
施設のメシ不味いしお弁当作るの面倒だし難儀しております
0009名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/18(日) 06:45:21.06ID:o/18fSG/
お金があるときは、約150gの炊いた白米に、もろみ少々、味付け海苔小2枚、なめ茸少々、納豆1/2パック、
お金がないときは、約80gの炊いた白米に、さしみ醤油を水で薄めて白米にかけて食べています。
0011名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/18(日) 08:51:03.05ID:ua1GM0Rt
珍しく前向きな良スレだ!
いいね。
0013名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/18(日) 16:57:35.56ID:YwJSA8BM
施設のメシ食ってれば90過ぎまで長生きできるだろうな
栄養士が考えてくれるメニューだし消化も良い
0014名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/19(月) 22:39:46.26ID:fJJ0MuV6
鯖缶のコスパの良さに震えてる
水煮味付け味噌煮何でもこいだ
トースターで焼けば介護士のご馳走の出来上がり
カルシウムも摂れてストレス知らずの毎日ニコニコ
0015名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/19(月) 22:51:45.70ID:AVweVoMa
サバ缶良いよな。個人的にはイワシ缶が好きだけどw
魚缶のデメリットは、開封後すぐに洗わないとめちゃ臭くなる点だよな。
0016名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/20(火) 07:50:42.38ID:oYjTfCem
鰯の蒲焼を溶き卵でとじて山椒とネギ山ほどかけて食う
僕はそんな時介護士で良かったと心から思うんだ
0018名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/20(火) 11:55:35.98ID:v1lFWadS
わかめ、鶏むね肉、豆腐、納豆、卵あたりが好き。
とりあえず味噌汁を常備してる。満腹感増で他の食べ過ぎが防げてる。
昼は施設の。ない時は前日の夕飯をそのまま詰めた弁当(かなりの率で親子丼)。
肉ばかり食べてたけど鯖も鰯も美味そうだね、今度やってみよっと!
0019名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/20(火) 12:17:37.16ID:XA/y1zDR
今日は贅沢にも約150gの炊いた白米に、玉ねぎ(ただでもらった)をスライスし、
薄めたさしみ醤油で味付けしていただきました。もちろん今日もこの一食だけです。
0020名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/20(火) 13:43:33.69ID:3zO10mqZ
6枚100円の食パンを2袋買って1つは冷凍
朝はトースト2枚
0021名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/20(火) 23:13:39.37ID:I/tZESz9
バナナの皮の煮つけ
0022名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/21(水) 09:13:16.08ID:/a5Xxl3c
ラ王の上海焼きそばが198円だったので買ってきた
ニラと玉ねぎたっぷりで作ったら量も増えてお腹いっぱい
かなりおすすめ
0023名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/21(水) 11:59:41.61ID:n0P6xVdq
職場にお弁当持って行ってるんだけどお手軽常備菜なんかないかなあ
時間ある時作り置きしてるけどそろそろ限界感じ始めた
0024名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/22(木) 11:34:17.08ID:MYz/+T9k
貧乏飯といえば思いつくのはおかゆかな
ほんの少しのご飯がとてつもない量のおかゆになる先人の知恵に震えろ
おかんの美味しさに気づけば食介の助けになるはず
0025名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/22(木) 19:54:09.14ID:qxijv9Jy
みんな自炊してるの?
0026名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/22(木) 20:17:37.13ID:hBJX8Wl9
群馬県の補助金での特別養護老人ホーム建設における贈収賄について 社会福祉法人 橘風会
特別養護老人ホーム ねむの丘
デイサービスセンター虹の家
ケアプランセンターねむの丘
ヘルパーステーションねむの丘
〒377-0064 渋川市北橘町八崎2365-1
TEL:0279-20-4000
FAX:0279-20-4001
設立年月日平成7年3月17日
定員50名ショートステイ10名計60名の特別養護老人ホームであったが、平成20年9月に東ユニット棟(ユニット型特別養護老人ホーム)定員40名増床、計100名の施設となる。
今年度平成27年5月開所の西ユニット棟、2階(ユニット型特別養護老人ホーム)定員20名 1階(デイサービスセンター)定員42名を増築した。
その際の現施設長 鈴木基晴の建設会社とのあからさまな贈収賄は見るに堪えない。
鈴木施設長は理事長の義理の弟であり平成21年4月に施設長兼理事となる。人格はひどいもので、パワハラ、セクハラ、モラハラとすべてを行っている。
女性職員には手をだしまくり、引っ掛かった職員はひいきして、なびかない職員は冷たい態度で接する。お互いに結婚していたがNという職員と男女の関係となり鈴木氏は妻と離婚、Nと別れた後は妻と再度結婚している。
パワハラ、モラハラもひどく、どこでもかまわず怒鳴りまくり、自分の言った事はすぐに忘れてしまい、失敗は人のせいにする。職員に辞めろ、ボーナスなしだ、乞食等意味の分からない暴言を繰り返す。
鈴木氏は以前より渋川市の瑞穂建設株式会社(群馬県渋川市渋川4413番地1TEL:0279-23-0886FAX:0279-23-0888)とは施設の改修などで利益供与を受けていたようだが今回平成27年の西ユニット棟 増築工事において決定的な贈収賄を行っている。
まずは入札の前に自家用車がベンツになる。
入札においては設計士は瑞穂建設とずぶずぶの関係の清水設計事務所。設計の段階から瑞穂建設が顔を出している。
入札は3億8千万程度で瑞穂建設が落札。
他の建設会社は4億2千万以上のかけ離れた数字が多かった。
※しかしその後、瑞穂建設は追加工事、追加工事で結局4億2千万以上の収益を得ている。
確実な話として瑞穂建設 S副社長とÁ工事長が鈴木氏の自宅を西ユニット棟の工事費の中から材料を出し改築している。
玄関を石張りにしたりキッチンを豪華にしたりカーポートを作ったり、その額は1千万以上の高額な改築であるという。これは実際に工事を行ったÁ氏からの話である。
Á氏は鈴木氏の自宅の贈収賄改築工事の内容の入ったCDをしっかりと持っているから、施設の追加工事などで文句を言ってきたら出してやるなどと常々言っていた。
鈴木氏は追加工事は部下達があれもこれもとÁ氏に頼んでやってもらったせいだと部下のせいにしている。実際はÁ工事長とS副社長と鈴木施設長の間で瑞穂建設に安く落札させ、その後追加工事で帳尻を合わせるという話ができていた。
その後それでもまだ足りないという瑞穂建設と、鈴木氏も自分も足りないと思ったのか、第二デイサービスの改築工事とねむの丘内会議室の改装工事でも悪事を企む。
外壁塗装や内装張替トイレ改装程度のおよそ2〜3千万程度の工事を6千万近くで瑞穂建設に発注する。
設計の段階で瑞穂建設が訪れ一緒に石井設計という女性に簡単な図を書かせた。その後は瑞穂建設の部長が来るだけ。最終的な入札用の資料には前回同様の清水設計に名前だけ変わっていた。
平成27年6月12日に入札が行われ当然瑞穂建設が落札している。
※設計が始まった頃の段階で、また鈴木氏の車は新しいベンツに買い替えられた。
その他の確実な話としては、平成20年9月東ユニット増築の頃、施設介護課長Tの自宅の軽微な改築を瑞穂建設の阿久津工事長が無償で行ったと話している。
その際S副社長と、はめちまおうなどという会話があったと言う。
東ユニット増築の際には、M前施設長の自宅が建設された事や、Y.K理事の自宅に立派な塀が出来た事、またすべてに関して理事長の関与はあるのだろうか。
少なくとも鈴木施設長の罪は重く、その法人の中で真面目に一生懸命働きながら苦しんでいる職員達のためにも、どうかしっかりと摘発してもらいたい。
西ユニット建設に伴う補助金(国民の血税)が橘風会に4千万円入金された。
※平成25年の大雪に対して補助金を利用して施設の修繕を行ったが、その際も瑞穂建設が鈴木施設長の自宅を合わせて修繕している。
さらに平成28年10月懲りもせず、東ユニット棟外壁塗装工事を、まともな入札もせず瑞穂建設に発注。4千万円の支払いを行っています。
*平成29年6月現在さらにこりもせず、また既存施設の外壁塗装工事を瑞穂建設で実施しようと計画中である。
0027名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/23(金) 10:52:29.43ID:GqgX2bPV
>>23
大根の葉と大根を細かく刻んで、ちりめんじゃことかつぶしを混ぜておくと
かなり使える。そのままでも納豆に混ぜてもいける。食物繊維とカルシウムと
デトックスの効果。
0028名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/23(金) 23:34:30.30ID:Nynk2Lb1
>>27
大根の皮使うと美味しそう
0029名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/28(水) 00:32:03.53ID:ntCl7JKJ
前に食べて美味しかったやつ
冷や飯にトマトジュースぶっかけて溶けるチーズ乗せてレンチン
インスタントトマトリゾット
0031名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/29(木) 00:13:17.12ID:wCdt9u8P
今日もゴキブリ4匹ゲット
美味しく頂きました
0032名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/29(木) 00:20:30.25ID:lYTexynx
ゴキブリはマジで辞めといた方が良いからな。
腹の中で卵が孵化したら、内臓食い荒らされて終わるぞ。
0033名無しさん@介護・福祉板垢版2017/06/29(木) 00:27:31.57ID:lYTexynx
ってのは都市伝説で、ゴキブリ自体には毒はない(化学物質で汚染されてる可能性はある)。
ゴキブリは世界で薬として使われていた時期もあるのでググると良い。
ヤスデ(ハガチ)は有毒なので、こいつは食うと死ぬ可能性あり。
0034名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/07(金) 19:18:57.85ID:EDWIvWix
メスのゴキブリは甘い
♂のゴキブリは苦い
実際食ったひとの感想です
0036名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/17(月) 19:36:15.94ID:CiRZUIEA
ご飯と肉そぼろがあれば何も要らぬ。
0037名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/21(金) 15:43:32.88ID:dXsXbz/X
>>29のが美味そう…
0038名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/21(金) 20:47:02.61ID:04phCgD6
ローソン100で売ってたイナバのタイカレーシリーズがかなり美味い
イエローレッド試したが缶詰とは思えないほどの味であった
0040名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/22(土) 07:27:30.75ID:A4C1rt3F
全体的に缶詰小さくなってね?
鯖缶なんて2/3くらい縮んでる
0042名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/24(月) 19:45:56.89ID:LR2hjqRR
今月支払いやべーから麦飯にゴマと紅ショウガ乗せただけのお弁当食べてるよ
優しい仲間がおかず恵んでくれるから助かる
福祉業界に入ってよかった
0043名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/26(水) 20:18:29.55ID:Fd7wEVVY
お金ないからレトルトカレーばっか食ってる
野菜たべたいよぅ
0044名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/26(水) 22:48:12.20ID:EIr39Ogo
いなばのカレー缶は美味い。
0045名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/27(木) 09:23:11.89ID:Fc80Qb2A
俺はサッポロ一番だな
素人は味噌か塩で悩むだろう
敢えて言わせてもらうとしょうゆ、これだね
サッポロ一番しょうゆ味
0046名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/27(木) 09:50:00.38ID:CYowW5NP
醤油ならチャルメラ一択だろ。
0047名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/27(木) 09:55:33.95ID:CYowW5NP
最近ありがたいことに、加算がもらえるようになったので2袋+卵に海苔まで乗せて
作れるようになった。今までは一袋に卵 98円+18円で一食何とか150円でやってた。
これでも一日食費800円で月25000円に切り詰めるのは難しかった
0049名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/27(木) 19:35:36.18ID:kN36YzqQ
よし、奢ってやる
0050名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/28(金) 02:38:34.56ID:es0w7r1U
豆腐に摘んだ青じそ乗せてめんつゆかけて夕飯にした。ひもじい。肉食べたい。ラーメン食べたい。ピザ食べたい。
0051名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/29(土) 23:00:48.14ID:kREX11PD
今までバカにしてきたラーメンライス
試しにやって見たらもう止まらない
トップバリュのとんこつが今の所最強かな 紅生姜と青葱どっさり入れてそこにご飯をぶち込む!
麺とライスをグチャグチャに混ぜて食う
ああ、介護士になってよかった
0052名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/30(日) 00:54:01.47ID:9IC2k/3x
>>51
人間にとって有害な遺伝子組み換え炭水化物(米・小麦)コンボで、
将来は糖尿病と人工透析のコンボで安泰ですな。
0053名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/30(日) 01:05:12.80ID:03uof4OO
医療福祉法人だから、医療費は無料さ
0054名無しさん@介護・福祉板垢版2017/07/30(日) 02:13:12.65ID:oG9d9jLl
食パン
0055名無しさん@介護・福祉板垢版2017/08/05(土) 17:23:57.73ID:AhCBJ1T8
ラーメンライスの食い方おかしくないか?
0056名無しさん@介護・福祉板垢版2017/08/05(土) 17:25:39.10ID:LtZhEtdE
ラーメンライスではない。ラーメンオジヤだな
0057名無しさん@介護・福祉板垢版2017/08/05(土) 20:25:12.73ID:LRKglv5Y
もやしをレンチン
水気切った後に胡麻油大さじ1白だしorめんつゆ大さじ1
仕上げにゴマを絡めてお好みで塩胡椒
単品でもうまいしサラダや豆腐にのっけてもうまい
0058名無しさん@介護・福祉板垢版2017/08/06(日) 09:05:58.73ID:gjL4AR5f
とにかくお酢がうまい
茹でた豚肉にお酢 豆腐にお酢 納豆にお酢 餃子もお酢 ご飯にお酢 ラーメンにもお酢
俺疲れてるんだな
0059名無しさん@介護・福祉板垢版2017/08/19(土) 19:33:02.92ID:i2rqIexq
みんな昼メシどうしてるの?
施設のメシまずいわ
0060名無しさん@介護・福祉板垢版2017/08/24(木) 01:58:31.43ID:ECcmbqRZ
花壇でモロヘイヤを栽培してる。
手入れなんてしなくても勝手に育つ。
お前らも来年作れよ。
0061名無しさん@介護・福祉板垢版2017/09/06(水) 22:17:25.83ID:tGsuKoT7
ゴキブリやネズミの季節が終わってしまった
さてそろそろ秋はカラスの季節かな
0064名無しさん@介護・福祉板垢版2017/09/14(木) 09:57:02.31ID:99G7is8C
ごはんを味噌と大根入れておかゆにして食うんだよ
0065名無しさん@介護・福祉板垢版2017/09/15(金) 07:58:45.59ID:5nDWUhM6
業務スーパーのオススメ商品おせーてよ
0066名無しさん@介護・福祉板垢版2017/09/15(金) 17:08:40.13ID:LM50qTs/
>>65
冷凍ポテト
0067名無しさん@介護・福祉板垢版2017/09/19(火) 02:45:00.46ID:g4dBXU52
検食マズイなぁ。
こんなので栄養大丈夫なのかなぁ〜。
後何年生きるかは知らんが。
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