【FOX】ブリティッシュ　ベイクオフ【バレ禁】 9

2021/05/14(金) 06:23:03.26

スレ立ての際↑を冒頭2行に入れてください
次スレは>>970が立ててください

※前スレ
【Dlife】ブリティッシュ　ベイクオフ【バレ禁】 8
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/tv2/1581903490/
-
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2021/05/14(金) 06:23:44.12

公式サイト
http://twitter.com/Dlife_BBO

ブリティッシュベイクオフシーズン7
https://dlife.disney.co.jp/program/variety/gbbo_s7.html

イギリス全土から選ばれたアマチュアの参加者12人が、オーブンを使って菓子やパンを作る“ベイキング”の腕を競い合う、人気のコンテスト番組。
片田舎のテントで繰り広げられるのは、演出なしの人間ドラマ。プレッシャーの中で、トラブルありハプニングあり。ベイキングに懸ける思いを胸に、
笑って泣いて熱く盛り上がる！毎週3つの課題が出され、審査員が評価をくだす。1人の脱落者が告げられ、10週かけて優勝者が決まる。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2021/05/14(金) 06:25:20.10

>>1
一番上の2行入れるのミスりました

2021/05/14(金) 07:45:59.45

>>3
乙です！

**奥さまは名無しさん** (ｵｯﾍﾟｹ Sr9f-nQOg) · 2021/05/16(日) 15:30:46.42

https://golem6500.fc2.net/

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d76e-4FIR) · 2021/05/16(日) 18:00:12.70

>>1
さあいらっしゃい！乙のサンドイッチハグよ！

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8bb1-7S+s) · 2021/05/23(日) 16:06:14.17

課題がパンの時にいつも思うんだけど
制限時間が3時間～4時間でパンが完璧に焼き上がるとは思えんのよ
発酵だけで2時間はかかるはずだし、量が多いし
「捏ねが足りない、発酵不足、生焼けだ」て毎回言ってるけど当たり前じゃんと感じる

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 4ecf-wG9K) · 2021/05/23(日) 16:30:15.95

手際の良さを求めてるんだろね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8bb1-7S+s) · 2021/05/23(日) 16:38:22.20

パンの発酵は手際のいい悪いあんまり関係ないと思う

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 37ba-R/17) · 2021/05/23(日) 16:42:47.58

実際にちゃんと仕上げてる人がいる以上は
何を言っても言い訳でしかないよ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ f1b1-f5pr) · 2021/05/30(日) 17:50:05.27

マーサがほんとに可愛い
チェトナも性格の良さがでてるねークリスマススペシャルかなんかで
リベンジでアイス作ったんじゃなかったっけ？違ったかな？？

2021/06/01(火) 07:37:02.67

>>11
ミニベイクドアラスカ作ってたね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9311-pM1c) · 2021/06/01(火) 09:07:26.12

マーサ本当にかわいくてメアリーも孫を見るような目で見てるの微笑ましい
アイスのやつは編集も悪意があるというかあまりよくなかったかも
メアリーとポールが二人にかける言葉選んでる感じがしてあの場にいた人大変だったろうなと

2021/06/01(火) 09:08:25.86

前スレ998がとても残念すぎる

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d35c-N9MR) · 2021/06/01(火) 09:57:50.61

日本だとタイムラグがある分落ち着いて視聴出来るのはいいのかもしれないね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ f1b1-f5pr) · 2021/06/01(火) 16:16:49.05

心なしかベイクドアラスカの審査は全般的に優しかった気がするｗ
あの人数でデコレーション型アイスは企画もあんまりよくなかったかもね
冷凍庫は二人分くらいしか入らない感じだし
いつのだったか忘れたけどアイスが課題の時はアイスクリーマー導入されてた気がする

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9907-zZ8W) · 2021/06/01(火) 22:55:29.53

25度の環境で限られた時間でベイクドアラスカは無理がある課題だったね
皆苦しみながら作っててしんどそうだったよね
トラブルもあって可哀想だったし
暑い暑い言いながらやってたね

それでもイギリスの夏は湿度も気温も日本より低いから
爽やかで過ごしやすそう
一方日本は灼熱蒸し風呂地獄だ･･･既に真夏日があったり先が思いやられる
キッチンに冷房がないからお菓子づくり厳しくなってきたわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 13dc-F7YJ) · 2021/06/02(水) 10:48:26.53

シーズン8の時も異様に暑い中で飴細工や繊細なスフォリアテッラを作っていた回があって気の毒だった
テント内でオーブンを何台も使うから空調は大変だと思うけどスタッフ頑張れ
過去ログのブリベイスレを見たら5台あった冷凍庫のうち2台が壊れていた中でベイクドアラスカを作らなくてはいけなかったという内幕が書かれていてますますスタッフ頑張れと思った

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9311-pM1c) · 2021/06/02(水) 11:51:33.82

そのへんのいい加減さがイギリスっていうか

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ f1b1-f5pr) · 2021/06/02(水) 14:11:34.74

いとこがイギリス人と結婚してイギリス在住だけど
夏なんて1週間で終わるらしいね、蚊もいない。
ただ、エアコンなしのテント内で一斉にオーブン使えばそれなりに湿度も上がるだろうね
エアコンのない国だし
開催の時期をずらせないのかしらね

S8、ソフィだけが涼しい顔してたねｗ
さすが陸軍で訓練うけてるだけあるなと感心した

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ c173-J8RL) · 2021/06/02(水) 22:30:15.34

そもそも、なんでわざわざ野外でテントなの？
スタジオ内にセットを作れば良いじゃん

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ f1b1-f5pr) · 2021/06/02(水) 23:33:07.69

イギリスは夏が短いから夏になると毎日庭でバーベキューとかするらしいし
とにかく夏は外に出たいとか？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d35c-NFFn) · 2021/06/03(木) 08:41:53.67

そこらへんのこだわりはイギリス人ならではなのかな？
日本だったら絶対屋内になる
てかテレビチャンピオンケーキ屋選手権になっちゃうんだろうね
アマチュアに屋外で調理させるとか企画通らなさそう

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ f1b1-Xlus) · 2021/06/03(木) 08:53:03.51

日本でアマチュアが屋外、食中毒がおきそう…
日本だと屋内だよね（機材も故障無し）

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9907-zZ8W) · 2021/06/03(木) 08:55:37.86

あのテントのセットは外と繋がってるみたいで開放感があって好きだわ
風景も楽しみながら見てるよ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2bcf-KhmF) · 2021/06/03(木) 16:07:47.29

テレビチャンピオンで連想したけど
大食い番組を屋外でやったりするのはちょいちょいある気がする

2021/06/04(金) 02:20:48.80

テントでやるのはガーデンパーティ的な雰囲気を出したいからなのかと思っていた
素敵な個人宅のお庭をわざわざ借りてるし最終回ラストは本当にガーデンパーティになるし

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ c176-8YcH) · 2021/06/04(金) 22:34:30.25

>>17
25℃だと今の日本では涼しい方だからね。
その日がその年のイギリスの最高気温だったとか。

おまけに冷凍冷蔵庫が当日になって2台も故障して～
ってのもあったから、いつも以上にイレギュラーな状況下で、
更に課題がベイクド・アラスカだったという。。。

イアンのゴマアイス見たかったな…（´・ω・｀）

**奥さまは名無しさん** (ｽｯﾌﾟ Sdca-fv48) · 2021/06/05(土) 13:15:48.92

梨をミイラにしてる！

マーサ可愛いんじゃー！

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 15ed-c2Ij) · 2021/06/06(日) 14:32:57.13

イアンの結婚式にチェトナやリチャードやマーサがケーキを持って行ったんだよね
マーサのはベイクドアラスカだったらしい

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 25b1-9b/0) · 2021/06/06(日) 14:45:01.39

>>30
イギリス人だねー
＞マーサのはベイクドアラスカだったらしい
ジョークがブラック、しかもその方が粋で気が利いてると受けるんだよね
私もブラックジョークは大好きだ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 3558-Ixnm) · 2021/06/06(日) 18:55:56.27

マーサの結婚式にもみんな来てたよね、美味しそうだったな

2021/06/13(日) 08:47:12.31

FOXの方の録画に失敗してHuluに入って今更ながらS5#4観た
ティラミスケーキの時点では素敵だねなんて言い合ってたのに悲しい

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7374-QMM6) · 2021/06/19(土) 15:06:28.02

クイニーアマンを誰も知らないって意外だった。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0bb1-3lwz) · 2021/06/19(土) 18:30:39.53

テクニカルの時、それけっこうある
「え！知らないの？」ていうこと
シフォンケーキの型を知らなかったり
焼き方を知らなかったり、作ったのはエンジェルフードケーキだったけど
型にバター塗ってたり、焼き上がってからひっくり返すの知らなかったりで
ちょっとびっくりした。素人とはいえあの番組に出るほどの人たちだし。
ジェノワーズ生地の作り方もよくわかってない人がいたりする
イギリス人て外国の食べ物にけっこう疎いのかな？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7a5c-UOTJ) · 2021/06/19(土) 20:42:27.83

イギリスのケーキの基本はスポンジケーキじゃなくてパウンドケーキらしいよ
日本だと製菓技術はフランス菓子がベースだと思うからそこの違いもありそう
あとイギリス人は外国の食べ物には疎いと思う
イギリス人自身はヨーロッパのお菓子は入ってきてるから疎いと思ってなさそうだけど大陸と島国の違いはあると思うな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0bb1-3lwz) · 2021/06/20(日) 14:39:35.56

エクレアはどれも美味しそうには見えなかったけど

風味風味て馬鹿の一つ覚えみたいでウザくなってきたｗ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 3b58-n85E) · 2021/06/21(月) 09:29:44.97

風味って言わなくなったら家で何かお菓子を作った時にポールの真似出来なくなるから嫌だ

2021/06/21(月) 17:23:47.75

具体的には思い出せないけど、風味って訳されてるところが英語だと違う単語だったことがあって驚いたことがある。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 3f07-jJv+) · 2021/06/26(土) 17:40:18.74

マーサ消えちゃったの残念だ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8fb1-kMi9) · 2021/06/27(日) 14:04:32.06

生焼け続出
なんだか脱落者を選出しやすくするためみたいな準々決勝て印象
パンを2時間半ていうのはプロでも難しいと思うけどな、しかもリッチ系だし
その代わりマスターピースは作り慣れてるだろうドーナツだったのかな
でも揚げ物は苦手な人が多いのかもね、
イギリスで揚げ物っていうとフィッシュアンドチップスが浮かぶけど

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 3f11-5mlQ) · 2021/06/27(日) 14:46:39.19

マーサ残念だったね
このシーズンは後半になるにつれて雰囲気がよくなってきていい

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8f11-PUH2) · 2021/06/27(日) 15:23:26.41

今回やけに静かだったのはケイトがいなくなったからかな
ムードメーカーではあった

2021/06/30(水) 20:03:43.48

huluでS1全話配信されてるけど昔は10週に分けてじゃなくて6週だったんだね

2021/06/30(水) 20:09:58.66

ごめんS1～S3まで全話配信されてた

S1が6週
S2が8週
S3が10週

と伸びてる
1000円ちょい払えば観れるから観てみては

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 4f58-oH69) · 2021/06/30(水) 22:09:07.86

1から3は字幕なんだね。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 4f07-YoBP) · 2021/07/01(木) 17:20:54.87

S1～の放送楽しみにしてたのにすっかり忘れてたよ！
今hulu入っている主な目的はこの番組だよ
見るの楽しみだなあ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 3f56-oH69) · 2021/07/01(木) 22:40:13.22

おおう
Hulu入ってる！早速見る！
スーもメルもポールも若い
ってかメアリーがおばあちゃんだわ
どんどん若返っていくのね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8fb1-kMi9) · 2021/07/01(木) 23:57:12.72

私は字幕の方がいいな
S8は字幕だった

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1e6e-oXdn) · 2021/07/02(金) 06:53:14.29

そういやS9放送の予定はまだないのかねえ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53b1-US9C) · 2021/07/02(金) 15:32:16.28

S1見たよ
なんか全体的に雑然としてるのね、画質もあんまりよくないような
スターベイカーもいないし、最初の方は脱落者が2人ずついるのね
既定も厳しくないよ
毎週撮影場所が変わるしギャラリーもいたり随分違うね

メアリー・ベリーはS1の頃の方がナチュラルでいいな、
年相応のきれいなおばあちゃんて感じがした

ジョナサンがいい、声優になれそうな声だし
映画でみたことあるような、脇役とかチョイ役で出てくる俳優にいそうだ
デイヴィッドは極悪非道な悪役って感じ

2021/07/02(金) 16:44:05.28

デコレーションに市販のもの使ってるのにびっくりしたわ

**奥さまは名無しさん** (ｽﾌｯ Sdaa-SbZg) · 2021/07/02(金) 17:39:30.69

"その後のベイカーたち"はS1からやってたのね
なんかあれ見るとうるっと来てしまう

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0a73-e+fT) · 2021/07/03(土) 23:30:17.87

S1見た　6週は短かったけどやっぱりおもしろい
吹き替えで見たかった

2021/07/03(土) 23:31:44.06

ポールメアリースーメルは脳内吹き替えが再生されるわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53b1-XVAm) · 2021/07/04(日) 13:53:58.53

S5の準決勝今見てるけど
バームクーヘンを知らないってことにまたまたびっくり。
その代わりバクラバとかフィロ生地ていうのはベイクオフを見るようになって
初めて知ったよ。
イギリスって王室からしてドイツと縁が深いはずだけど、知らないんだねー
インドやトルコの食べ物は浸透してるだね、面白いな。

S1とS2は見終わった
今S3の1週目見たとこ、ここまでくるとベイカーやケーキはSNSで何回も見たことある

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8a11-L4dM) · 2021/07/04(日) 13:57:26.84

準決勝見てバクラバ食べてみたくなった

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 6a5c-02Bq) · 2021/07/04(日) 16:26:58.42

>>56
バームクーヘンってドイツでもあんまり食べられてないと聞いたことがある
王家はドイツ系だけど関係ないのかもね
フランスのユグノーが移民として入ってきた方が影響は大きそう

ソーイングビーではインド更紗や西アフリカ交易の話が出てきてたし旧宗主国だからインドの食べ物が浸透してるんだと思う

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2311-tNZf) · 2021/07/04(日) 20:38:27.61

>>57
トルコのは歯がイーーッってなるくらい甘いらしいね

**奥さまは名無しさん** (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdaa-SbZg) · 2021/07/05(月) 00:46:42.59

>>57
トルコ土産で買ってきてもらった
甘いのは甘いけど、歯が浮くほどではなかったかな
コーヒーのお供、とっても美味しかったよ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1e6e-oXdn) · 2021/07/05(月) 11:06:32.07

バームクーヘンって
日本でいうもみじ饅頭とかちんすこう並みにローカルな郷土菓子だったはず
しかもドイツ本国のバームクーヘンは昔からの製法を親方マイスターから習い、正しい資格を得ないと作れない
日本のバームクーヘンもかなり独自化してるからドイツ人的には「こんなのバームクーヘンじゃねえ」って見解だと聞いた

2021/07/05(月) 12:08:54.71

S1見て驚いたんだけどこの番組って材料自分で用意するんだね
番組が用意してくれてるのかと思ったわ
後のシーズンでどうなってるかは分からないけど

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8a11-L4dM) · 2021/07/05(月) 12:25:17.71

シヒトトルテって回さないで作るバウムクーヘンってことなのかな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8776-XK9v) · 2021/07/05(月) 15:57:02.35

>>62
番組側で用意してくれるのってテクニカルだけじゃないかな。
オリジナルとマスター・ピースは出場者の個性が問われるし、
テーマに沿いつつも独自のものを使うとなると、個々で用意するしかなさそうな。
材料費結構かかるだろうし、荷物も大変そう。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53b1-XVAm) · 2021/07/05(月) 18:23:11.47

なんでもいいけど、プディングというものがよくわからない。美味しそうではない。
S3見てるけどテクニカルで出た全くフツーーーのカスタードプリンをよく知らないみたいなんだよね
あれもプディングの種類のひとつだと思うんだけど、フランス菓子になるから
知らないのかな？テクニカルはベイカーが知らなさそうなものを選んでるね。
イギリスとフランス、間に海はあるけど隣国でしょ？
面白いなと思う

S8の忘れ去られたベイクの時も面白かった

2021/07/05(月) 20:57:08.28

大昔の話だけど、イギリスのスーパーでカスタードプリン見たことないし、一般の人は知らないんじゃないかなあ。
イギリスでプディングと言えばクリスマスプディングみたいに蒸すものだってこと後で知ったし。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8a11-L4dM) · 2021/07/05(月) 21:24:38.96

イギリスのプディングって油で固めるみたいなやつだよね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 6a46-2PIv) · 2021/07/05(月) 22:41:30.51

課題でスウェットプディングとかあったね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2311-tNZf) · 2021/07/06(火) 00:04:41.33

卵液ごと焼いたり蒸したりしたフレンチトーストみたいなのもパンプティングっていうよね
なんか上手く説明出来ないけど

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 53b1-XVAm) · 2021/07/06(火) 13:37:36.42

「イギリスはおいしい」を読むとイギリスの食がよくわかるよ。
調理するものよりあんまりしなくていいもので美味しいものはたくさんあるみたいな
イギリス人にも美食家はいるにはいて、ジェイミー・オリバーは
イギリスの食意識を変えるべくいろいろやってるみたいだね、昔よりは良くなったのかな？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8a11-L4dM) · 2021/07/06(火) 13:44:49.60

FOXの放送の前にちょうどジェイミー・オリバーの番組やってておじさんになってた
紹介してる料理はごく普通のカルボナーラだったけど

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2311-/WEj) · 2021/07/06(火) 23:31:08.91

クイニーアマンもバームクーヘンも知ってたけど
イタリアンメレンゲとかスイスメレンゲとかはこの番組で知った（自分が詳しくないだけだかもだけど）
ホント国によるねー　面白い

2021/07/07(水) 00:14:03.16

ウィンブルドンのロイヤルボックスにメアリーが

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1e6e-oXdn) · 2021/07/07(水) 15:03:56.47

>>65
プディングって例えるならアジア圏での「饅頭」くらいに多種化した蒸し料理だと思う
元は点心の肉具を包んだ包子（パオズ）から派生したものが饅頭（マントウ）で
日本に伝来の時には野菜餡の饅頭と今みたいな甘い饅頭の2種があったらしいけど
いつの間にか甘い方が定着して葛や栗や酒やら入ったり、葬式用やお祭り用があったり、人形や魚やもみじの形にされたり、
蒸し料理のはずなのに冷水製のものや焼いたものや揚げたものもあるし
日本でもこの状態なのに中国やベトナムの饅頭はまた全く違うものになってるし
欧米では「キャラまん（具はカレーやクリーム）」＝饅頭だと思ってる人たちも多いだろうし

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1f07-khRQ) · 2021/07/07(水) 16:09:15.34

S1を少しずつ見てる
テクニカルのスコーン
勝手なイメージで、イギリス人は日常的にスコーン作ってそうだから
あまり失敗しないだろうと思ってたけど、結構失敗してる人がいて意外だったよ
作り慣れたレシピと違ったり、家で作るのとスタジオで作るのとじゃ勝手が違うからかなあ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ cadc-Jy50) · 2021/07/08(木) 18:11:55.06

>>56
新しい味を庶民に伝えるのは王族からよりも移民からのほうが早いって事なのかな
でもイギリスのお菓子で昔のレシピでもスパイスを使ったものが沢山あるのは七つの海で国がスポンサーまたは株主として取引きをした大航海時代の名残りだと思う

しかしバクラヴァとシヒトトルテを同じ日に作らないといけないってお菓子作りが好きな人たちでも大変だっただろうな…

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7511-/WO1) · 2021/07/10(土) 18:20:47.31

一回見て結果分かってるのにやっぱり面白いな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ cd58-0cVw) · 2021/07/10(土) 19:43:27.14

シーズン3は色々こなれてショーとして面白くなって来る感じだね

2021/07/11(日) 15:01:57.47

久しぶりにサンドイッチハゲ見たわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d5b1-6Mb1) · 2021/07/12(月) 11:11:41.28

S6は7月17日からかな？
S5の再放送もあるみたいね

S6はフローラがかわいかった
その他にもわりと印象深い人が多いな、ダークホース的なのポールとか

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2311-TqOy) · 2021/07/12(月) 22:26:34.41

S5の決勝、なぜかわからないけど泣いてしまったわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d5b1-C4NE) · 2021/07/12(月) 22:31:09.56

S5のマスターピース、あれ、S4だった3人共余裕で優勝してたハイレベルな作品だったなぁ。
そしてルイの在りし日を・・・と思うと、ちょっとしんみりする

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d5b1-6Mb1) · 2021/07/13(火) 00:13:41.14

S5からベイカーのレベルが全体的に高くなったように感じる。
S4の決勝のマスターピースはショボ過ぎだったから余計にそう感じたのかも
S5は2015年でしょ、ルイはこの5年後に。。。と思うとやっぱり泣けた
ファイナリストの紹介みたいなのでルイの奥さんがウルウルしながら語ってるし

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0db1-ev6p) · 2021/07/16(金) 16:26:15.73

新しいスレがある！>>1さん、今頃ですが、スレ立てありがとうございます。
この春からfoxでシーズン４から見始めて、ルビーのウザさとフランシスへの評価の厳しさを疑問に思い、前スレを見てた。
シーズン５も、皆好き。審査では酷評されてるけど、ノーマンのお菓子を食べてみたい。昔ながらで美味しそう。今日で脱落してしまい、残念。

2021/07/16(金) 17:48:47.02

S4のフランシスは見た目＞＞＞風味だから低評価なんだと思う
食べて美味しい、その上でデザインに凝って欲しかったんじゃないかな?

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 3af7-E0YB) · 2021/07/17(土) 10:01:55.13

FOXでS6始まったな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1a9a-mt5n) · 2021/07/17(土) 13:00:24.05

>>85
フランシスは味を褒められてることも割とあるんだよ
なのに、味に失敗した時「見た目にばかり拘って味を疎かにしてる」って言われちゃう
ビジュアル良すぎるから色眼鏡で見られてるとこあると思う

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0db1-d7hA) · 2021/07/20(火) 08:45:10.17

フランシスにはハイレベルを求めてたのかな。実力があるから言い方がキツくなるのかも、と思ったけど、でもキツかった。
Ｓ５のマーサはよく泣いちゃうけど、可愛い。頑張れと思う。若いからかな。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ fd11-GPN9) · 2021/07/20(火) 10:45:43.66

味に関しちゃ見てるだけではわからんからな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0db1-d7hA) · 2021/07/20(火) 15:11:38.13

アラスカ事件はダイアナがイアンのアイスを冷凍庫から出すところは今回の放送ではありましたか？ナンシーにこれ、誰の？って聞いてるところはあったけど、取り出したのは見てないので、カットされたんですかね。

2021/07/23(金) 02:43:15.50

アマプラにS1とS3とS3のマスタークラスが来てる！

2021/07/23(金) 11:05:10.23

アマプラ！サイコーだぜ！！

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 49b1-0CkY) · 2021/07/23(金) 12:22:48.58

>>91
情報ありがとう
ウォッチリストに入れました、
S1～S3はHuluの2週間無料お試しで見たけどマスタークラスは見てないから楽しみ
しかしS9からのが早く見たい。1年くらい前にS８が日本初放送じゃなかったっけ
そろそろかなあ

見るのは有料チャンネルとアマゾンプライム、chromecastもつけたし
民放は殆ど見なくなった

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ fb40-dMGW) · 2021/07/24(土) 01:20:35.23

アマプラに来たから見始めたけどお腹減る
歯磨きして寝る前なのによだれが止まらんわ
ソーイングビーと似てるけどこっちのがサバサバしてるw

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1107-2+aC) · 2021/07/24(土) 05:48:08.65

huluにもマスタークラスこないかな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 49b1-0CkY) · 2021/07/24(土) 23:03:28.84

マスターピース二つ見たけど
パン粉の入ったフィリングていうのがよくわからんW
イギリスのソーセージはパン粉入りってきいたことあるし
パン粉の使い道にびっくりした

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8bc0-rA2Q) · 2021/07/24(土) 23:44:49.20

huluにS4とS5くるで
https://i.imgur.com/5reT0ax.png

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8b6e-QMf7) · 2021/07/25(日) 04:17:55.22

>>91
具材にパン粉使ってるやつはだいたい節約レシピとして始まった料理じゃないかな。
日本的にいうと前日の残った冷やご飯をどう再利用するかみたいな
トリークルタルトとかいかにも固くなったパン用の消費レシピだよね。
パン粉入りソーセージも、戦時中の腸詰する肉が不足してた時代になんとかカサ増しさせる為の産物だと聞いた

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 8b6e-QMf7) · 2021/07/25(日) 04:19:09.02

ごめん
>>98は　>>96向けね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ba9a-Kd+m) · 2021/07/31(土) 06:11:38.38

アマプラにS2も来てたね
なんで最初1と3しかなかったんだろ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 5db1-By/s) · 2021/07/31(土) 15:59:07.90

S6、今日のパンウィーク
ウクライナのパンアートの人がマドンナに似ててびっくりしたわ～
真っ赤なマニキュアしてパン生地こねてるのには参ったけど

2021/07/31(土) 16:40:28.50

ポールのTwitter見てみたら出場者ほぼ全員フォローしてて温かい気持ちになった

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 5db1-By/s) · 2021/08/01(日) 11:59:51.19

ひかりTVもFOXのオンデマンド終了しちゃった～～
コンテスト後のスピンオフというかスペシャルというかそういうのも見れるし
アマゾンに期待する、今後はアマゾン頼みだわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ d66e-O8mS) · 2021/08/01(日) 15:21:33.70

アマプラでシーズン２のビスケットの回観てたら
ロブの審査中にビスケットの中に焼きすぎたものがあるって指摘され
メアリーが皿の中から問題あるビスケットを抜き出して
ロブ「だから下の方に・・・・」　スー「隠してたのね。」
ロブ「一番下にね」　
スー「（アガサ小説の）ミス・マープルにはお見通しよ？」
メアリー「（ロブに向かってお茶目にウインク☆）」
ロブ「（笑）」　
ってやりとりが超かわいかった

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 4e40-NuWQ) · 2021/08/01(日) 19:53:33.94

あれそういうネタだったのか
メアリーのウィンクは素敵で印象に残ったw

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 56c0-H01e) · 2021/08/02(月) 11:52:48.67

アマプラにシーズン1～3きてるね
4以降も配信してほしいな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7a11-HkC2) · 2021/08/02(月) 22:08:09.15

FOXでもマスタークラス放送してほしい

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ed58-QEAr) · 2021/08/04(水) 18:47:43.52

発酵用の引き出しって日本じゃ見たことないけどパン食文化の国じゃ普通なんだろうか
あれは温度調整とかタイマーとかついてるのかな？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 5db1-Ln56) · 2021/08/05(木) 12:56:33.27

>>108
見た限りは何か調節してるとこは見たことないね。季節で違ってくると思うけど
夏は室温よりは高いだろうね。
早く発酵させたいって時はオーブンを低温にしてやってる人はいるね。

マスターピース見てると冷蔵庫で長時間発酵させたほうがいいとか
ひと晩冷蔵庫で休ませるとかポールとメアリーが言ってるの
ベイカーには2時間半とか3時間で完成させろだもんｗ
その点は考慮して審査してるのかな？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 5db1-psJ3) · 2021/08/05(木) 17:27:02.74

シーズン１を見終わってしまった。
最後は一緒に泣いてしまったわ。不思議。
開業予定のコンテスタントが多かったけど、順調なのかな。
次はマスタークラス見るか、シーズン２を見るか、迷うなぁ。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ eb6e-FyJB) · 2021/08/08(日) 16:59:43.95

本国での人気のピークとしてはS６あたりだったのかな
とある書籍で読んだけど毎週相当盛り上がってたらしく、ファイナル放送終了後では当時のイギリスキャメロン首相までも「S６優勝者（今リアタイで観てる人いるかもしれないから一応伏せとく）を支援する！」みたいな宣言してたらしいね。
そういや道理であの人だけなんかえらいレギュラー番組持ってるなーと思ってたけど

2021/08/09(月) 22:22:24.57

>>106
Dlifeで4からしか見てなくて、今アマプラで1から見始めた

毎回違うロケで衆人環視の中でやってたとは思わなかったｗ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 939a-6Gm1) · 2021/08/09(月) 23:27:50.41

S1はスターベイカーも決めないね

2021/08/09(月) 23:38:28.57

>>113
そうそう、落ちる人だけ
まだ試行錯誤段階だったのか、get set, bake!も無かったね
S2からかな？

使う素材のつまみ食いはメルが既にやっててワロタ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ eb6e-FyJB) · 2021/08/10(火) 00:42:01.49

S２はちょくちょく合間にカットインされる
リスの姿に癒された

2021/08/15(日) 14:54:59.01

FOXで今やってるS6終わったらS7また最初からやってほしい

2021/08/15(日) 23:21:40.83

>>65
出来立てホカホカのプディングにあったかいシャバシャバのカスタードをドバドバかけて食べるのが美味しい

**奥さまは名無しさん** (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-HGjx) · 2021/08/16(月) 08:32:28.72

最近見始めたけど明らかにミスってる人が残されたりするのは恒例？

2021/08/16(月) 08:43:05.74

>>117
文章見るだけで虫歯なりそう

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 22d1-+Z08) · 2021/08/16(月) 09:09:24.29

>>118
例えば？

**奥さまは名無しさん** (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-HGjx) · 2021/08/16(月) 13:17:46.32

>>120
S1の坊主の人とS2のロブ
S3以降もこういうことあるのかなぁって

2021/08/17(火) 00:02:33.63

>>118
ミスの内容によるんじゃないかな
これだけは有り得ないって判断で落としてると思う

そこのポイントがあなたとメアリー&ポールで違うのかもね

2021/08/17(火) 11:19:33.78

ああいう見てて居た堪れなくなるようなミスした人には挽回のチャンスを与えてるのでは

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ aec0-oUe1) · 2021/08/18(水) 13:40:10.57

950 名前:奥さまは名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-AL+r) [sage] :2021/08/18(水) 12:38:58.72 ID:dWkWhudxa
ブリティッシュベイクオフs4も来てた！！
アナウンスなく他シーズン配信されたことあったから今回も期待してたんだよね
このまま全シーズン配信してくれー
めっちゃ嬉しい
ディーコンとホンドーとはしばしおわかれだわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2e6e-Hiih) · 2021/08/18(水) 15:38:58.77

>>121
ディビッドもロブも手際はめちゃくちゃ酷かったけど
その中で味や風味は抜群に褒められる瞬間があるんだよね
撮影映像で見ると仕上がりの見た目や手際の良し悪しで判断したくなるけれど
ジャッジとなるとなんだかんだで味を最優先基準にしてるのかも

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ c640-okCz) · 2021/08/18(水) 21:44:07.84

アマプラに来たからS4見始めてるけど出演者のレベル上がりすぎじゃね？
美味しそう

**奥さまは名無しさん** (JP 0H92-OMmP) · 2021/08/18(水) 23:07:59.61

本国でもS4から一気に人気出たってDlifeスレで誰かが書いてた

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ e958-HGjx) · 2021/08/18(水) 23:40:31.55

手際じゃなくて味かぁ
それなら残るのもわかるかもしれない

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 99b1-pBez) · 2021/08/19(木) 00:00:48.94

でもS4てルビーがいるシーズンでしょ
ルビーが嫌いなんだよね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 99b1-pBez) · 2021/08/19(木) 00:13:14.67

そだね、料理はなんていって食べて美味しくなきゃいけない
多少形が崩れてても「絶品だ」て言うし
手際も見た目もよくても、
「パサパサだ、生焼けだ、風味が無い、味がしない」
これ言われたら脱落の覚悟がいりそうだ

回が進むにつれて審査基準も厳しくなるから
見た目やセンスがより重要になってくるみたいな

**奥さまは名無しさん** (JP 0H92-OMmP) · 2021/08/19(木) 00:20:25.31

ルビー叩きならここにも当然来てるよね

最悪

2021/08/19(木) 05:39:49.52

S4からS5はもっとレベル上がるしS6になったらもっとレベルが上がる

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 22d1-+Z08) · 2021/08/19(木) 07:33:17.98

あくまでもテレビ番組。
番組制作上の意図が随所にみられるじゃん。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2e6e-Hiih) · 2021/08/19(木) 15:06:13.73

アマプラで初期シーズン見てるとスーが若くて細くて
しかも積極的に参加者や場を回しているのがなんか新鮮に感じる
参加者の一人がもっと若い頃のイケイケなメルスーのブロマイド持ってたけど
キャリア的にインテリ寄りな女芸人のオセロみたいなもんなのかしらね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 99b1-iNti) · 2021/08/19(木) 16:28:41.10

イギリスのコメディアンて高学歴のインテリが多いんだよね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 81b1-OTFn) · 2021/08/19(木) 22:46:59.27

メルスーコンビはケンブリッジだっけ？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ c640-okCz) · 2021/08/19(木) 22:58:42.95

ルビーが嫌われてるのはなんかあるん？
まだS4ep4だけど特に感じない

たしかに昔の作品なのにレズとゲイ多いね
ソーイングビーもゲイと女装する友達に服作ってるおっさんとかいたな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7fdc-IqKJ) · 2021/08/20(金) 01:19:18.54

>>137
自己防衛のための癖かネガティヴ発言が多いからじゃない？
欧米は自信満々な人が多いからこういう人が目立つけど日本版やったらこういう発言する人ばっかりになりそうｗ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9fb1-zH/y) · 2021/08/20(金) 15:23:16.35

カスタードがうまくできなかったくらいで泣くとか
不評だとあからさまに仏頂面して泣くとか
審査の前の言い訳がいちいちうざい
審査のコーナーが始まる前にメアリーやポールを探して言い訳しまくってたみたいに
思う発言もあったんじゃ？
「食べて判断するから言い訳はいい」とメアリーやスーメルに言われてたんじゃない？

日本人でもこういうタイプはそんなにいないと思うし、やっぱりウザがられるよ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f7e-nscA) · 2021/08/20(金) 15:32:35.69

私はチョコレートのついた手をぬぐったんであろうエプロンの汚さにドン引きした

2021/08/20(金) 16:45:16.08

ルビーは最後の最後でボロクソ言われたのが個人的なスカッとだわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-+Svs) · 2021/08/20(金) 17:56:02.16

アマプラ、S1とS2は画質が酷かったけどS3から良くなった

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f7e-cM5I) · 2021/08/20(金) 18:25:06.98

Huluで見てるけどこっちもS1S2の画質悪い
元の映像がそういう画質んだろうな

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7fdc-IqKJ) · 2021/08/21(土) 16:21:00.71

アマプラS5も来てる嬉しい

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-+Svs) · 2021/08/21(土) 20:05:40.96

S3のジェームズってクリスマス・ベイクオフに出てきた彼だよね？
「パッションフルーツは高嶺の花だから」って言ってたけど、確かに学生は高い食材買えないよね。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9f1d-/WcA) · 2021/08/21(土) 21:02:19.57

S1は誰が優勝しそうとか誰が落ちそうとかなんとなくわかったけどシーズン進むにつれてレベル高くなって中盤くらいから脱落しそうな人あんまり予想つかなくてハラハラする　今S4見てるけど一番応援してた人いなくなっちゃって悲しい

2021/08/22(日) 14:18:05.61

FOXで明日のAM7:30からS8の再放送

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ffc0-F94O) · 2021/08/22(日) 14:28:33.03

アマプラ、吹替版もあるといいなぁ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-+Svs) · 2021/08/22(日) 14:37:33.92

Wikiったらファイナリストのゲイ率の高さよ
もちろん本人たちも承知で発言してるからWikiに載るんだろうけど

2018年もフェスティブ・ベイクオフやってるのね
うっかりネタバレ踏んじゃったけど、日本でいつ放映されるかなー
配信の方が早そう

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ff6e-oZSP) · 2021/08/22(日) 15:59:44.18

>>145
私もS2でメアリーアン見た時に「あっクリスマスSPに出てた人だ！」ってなった。
でも当時は見た目もあって家庭的なオカン料理作る人かと思ってたから
S2みたらむしろ博学的なアプローチでベイキングする人だったことに驚いた。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f11-XIEN) · 2021/08/22(日) 16:04:31.05

レシピとか画面に集中したいから吹き替え欲しい

2021/08/22(日) 16:09:37.04

>>148
全然吹き替えしてくれる兆候ないよね

NHKじゃ吹替なんだよね？
羨ましい
テレビないからアマプラ以外の選択肢ないわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f9a-drfo) · 2021/08/22(日) 16:28:10.91

>>152
NHKではブリベイ放送してないよ
今はなきDlife時代に初回放送したシーズンはFOXでも吹き替え
FOXが初回放送のシーズンは字幕しかない

2021/08/22(日) 16:37:50.27

>>153
知らなかった
スピンオフのソーイングビーがそういう放送の形態だから同じもんだと思ってたわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9f73-skkl) · 2021/08/22(日) 17:07:13.04

S2まで見終わった
ブランデースナップは初めて知ったけど、振り返りでメアリーが作ってるのすごく美味しそうだった！
メアリーの作る手つきが優しくて迷いがなくて流石だ～

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9f73-skkl) · 2021/08/22(日) 17:24:46.26

不思議なのは鍋類のステンレスの持ち手そのまま持ったり押さえたり熱くないのかな？
と、2日間の審査なのにみんな同じ服装なことw

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f46-+Svs) · 2021/08/22(日) 18:45:14.03

2日間の服装が同じなのは、絵面に統一性を持たせるための番組からの指示ってどっかで読んだことある。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9f73-skkl) · 2021/08/22(日) 18:51:35.49

>>157
視聴者に分かりやすいようにかな？と思ってたよ
ありがとう

2021/08/22(日) 21:03:36.43

S5見てたらクイニーアマン誰も知らないし見たこともないって言っててびっくり日本だとコンビニでも売ってるくらいなのに
しかも見本のクイニーアマンも日本でよく見るのとちょっと違った
前に出てきたフロランタンも日本だとクッキーだけどイギリスだとキャラメルナッツにチョコか塗ってあるやつでどっちが本格的なのかわからないけどびっくりした

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ffca-4rw/) · 2021/08/22(日) 23:30:22.52

フロランタンは日本でもクッキーではないと思う

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ff6e-oZSP) · 2021/08/23(月) 00:41:44.47

日本での昨今の海外発祥スイーツ展開の目まぐるしさって
インスタ・SNSなどで異国の映える菓子情報を取り入れ易くなった所もあると思うよ。
S５放送時の2014年なんてまだまだ、アメリカではカップケーキブーム、日本じゃガトーショコラがお洒落だとか言われてた時代だべ。

2021/08/23(月) 16:16:37.62

Amazonでシーズン5観てるけど
アイスクリームの回
あの出演者(落ちた方)好きじゃなかったのでよかったんだけど
後味悪いので検索してみたら
BBCもあざとい編集して出演者に迷惑かけてるんだね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1f76-2Vvm) · 2021/08/23(月) 16:30:07.39

>>158
編集がしやすいっていう理由もあるみたいだね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9fb1-r/qG) · 2021/08/23(月) 16:45:27.41

>>156
私もそれ気になってたw汗かくだろうに、クリーニングしてもらってるのかな？とか。
S１は２日目の洋服が違うから、途中から指示がでたのかしら。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 1f07-BbRE) · 2021/08/25(水) 20:02:30.09

S6見始めたけどイアンが
他の人の批評聞いてる時に両手グーにして頬杖ついてて
おじさんなのに何か乙女チックで可愛いと思ってしまったわ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7fb1-lWz4) · 2021/08/25(水) 23:27:24.83

今S1観てるけどこの頃から機械トラブルあったのね～

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f11-XIEN) · 2021/08/26(木) 01:06:25.13

エドが可愛いと思ってみてたら
首のすぐ下に胸毛あってふいた

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9fb1-r/qG) · 2021/08/26(木) 08:10:50.35

あら、FOXでシーズン８やってる。
帯ではこの時間しか見られないのに、見逃してたわ。残念。
オランダのワッフルは柔らかい物なんだ。前にお土産で頂いて、写真ではパリパリのようだったのに、ふにょんかぁと思った。でも柔らかいものなのね。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f9a-drfo) · 2021/08/26(木) 08:58:03.33

>>168
>>148 が教えてくれてたよ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f9a-drfo) · 2021/08/26(木) 08:59:12.24

>>169
間違えた、>>149 でした

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f9a-drfo) · 2021/08/26(木) 08:59:59.05

>>170
また間違えてた、 >>147 だった本当にごめんなさい

2021/08/26(木) 09:02:54.12

パン生地でもこねて落ち着いて！

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7f81-nscA) · 2021/08/26(木) 12:20:40.56

テーブルがいっぱいでとかオーブンから出してそのまま床で作業してるシーンちょいちょい見るけど
ちょっとモヤモヤする

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ff6e-oZSP) · 2021/08/26(木) 14:32:33.10

>>168
ワッフル＝ふんわりした生地で作る
ゴーフル・ウエハー(ス)＝パリっとした生地で作る
ってのが一般的らしいよ。（フランスはどっちもゴーフル呼び）
オランダのストロープワッフルは「ワッフル」の起源になる菓子なので、
ベルギーワッフルやアメリカンワッフルより古代的な風貌だけどね。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9fb1-r/qG) · 2021/08/26(木) 17:28:24.86

>>169
そう、そうなのよ。なのに見逃したから、思いのほかガックリした。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9fb1-r/qG) · 2021/08/26(木) 20:23:26.69

>>174
ワッフルの起源はオランダなのか。
ベルギーのイメージが強かった。
ヨーロッパは狭い地域に沢山の国があるから、影響し合ってて面白い。こんなに遠いところの物を色々取り込む日本は何なのかしら。
面白いものや美味しいものは大歓迎なミーハーさがあるからかな。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 7fdc-GUk/) · 2021/08/26(木) 21:55:54.52

>>173
ポールとメアリーはベイカーたちの憧れの人みたいなのに床の上で作ったもの食べさせるんかい！って気になっている
文化の違いなんだろうか？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ ffca-4rw/) · 2021/08/26(木) 22:00:51.72

>>177
学生ベイカーの紹介でも
床に座って膝の上にノート乗せて書いてたりするし
文化の違いなんだと思う

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 9f58-fJFp) · 2021/08/26(木) 23:03:21.91

S3見てるけど4話のラストで誰もお別れに立ち上がらなかったのにびっくりした
あんなに冷めてたことあったっけ？

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 0211-FARU) · 2021/08/27(金) 00:20:50.45

メアリーがパン食いちぎってるシーンとか
縦にマカロン噛みにいくとか
ポールがケーキに容赦なくナイフ入れて
つぶしてフォークの背でたたいて散らかすとか
うわぁーーーと言いながら見るのが醍醐味

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 79b1-4thN) · 2021/08/27(金) 15:22:19.85

>>173
そういう所を逃さず撮って採用してるってことは、イギリス人でも
よくあることでもないんじゃないかなと思ったり
S4のキンバリーも入れ忘れたモノをドロドロの生地に指でクルクル混ぜてたことあったけど
そこもすかさず採用だもんね
時間が無くて、素手でクリームやアイシングを塗りまわしたりとか
結構「ムムム・・・」と感じるシーンはあるね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 4281-Y/PZ) · 2021/08/27(金) 16:19:12.88

>>177
>>181
もう作り直す時間ない数の決まってるパンや、マスターピースのメインのものを
床に落としてしまって焦ってるシーンあるけど
その後普通にポールたちに出す時それが乗ってたりするのを見ると
「落としたやつ使ったの？？」って時もある。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 429a-4u0Y) · 2021/08/27(金) 16:43:57.06

素手で生地触ったりアイシングしたりは別に抵抗ないな
パンこねるのも素手だし

でも床で作業は抵抗ある
土足だから余計に

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 79b1-4thN) · 2021/08/27(金) 17:31:57.88

パンは200度前後の高温で焼くわけだから、素手で生地をこねるのは気にならんのよ
焼く前の生地の時は手じゃないとできないしね
クリームやアイシングは最後の仕上げでしょ、なんか気分的にちょっと嫌なんだよね

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ e2d1-drj7) · 2021/08/27(金) 17:51:10.64

みんないろんなこと気になって大変だね。テレビ番組なのに。

2021/08/27(金) 17:56:08.75

日本の蒸しパン作れって言われてみんな中華まん作って炎上したのってS9だっけ？

2021/08/27(金) 18:51:23.71

向こうはベッドにも土足で上がるし、抵抗感ないのかもね

>>180
メアリーさん前歯弱いんだと思うの
ある程度固さがありそうな物は前歯使ってなさげ

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 6e6e-yca5) · 2021/08/27(金) 20:33:41.78

>>186
2020年放送のシーズン11だね。
テーマが「日本」なのに蒸しまんがお題で、作られたのも中華風だったりカレー風だったりしたってやつ。

2021/08/27(金) 20:38:23.51

イギリスではそういうものとして定着してるメニューだから、仕方ないんだけどね。

2021/08/27(金) 21:15:43.03

>>188
ありがとう
もう11まで進んでるのか

**奥さまは名無しさん** (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-14wf) · 2021/08/27(金) 22:16:25.58

S2#01見たけどマスターピース全員の紹介しないのね
オリジナルで柚子使った人やギネスビール使った人、西インド諸島？の人ゲイと大学生は映像流れてないのね？

2021/08/28(土) 09:16:51.75

>>188
蒸しパンを間違えたのはとりあえず置いといて

日本もピザまんカレーまん売ってるし、蒸しパンの方が認知度低い気がする

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 6e6e-yca5) · 2021/08/28(土) 13:28:35.32

一応当時の記事貼っとく↓
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020102900836&;g=int

課題は「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「kawaiiケーキ」
テーマが「日本」なのに、実際の日本の菓子（和菓子）には一切触れずに
抹茶・kawaii(キャラデコ)・アニメみたいな所に照準を絞っただけだったのが非難された理由らしい。
蒸しまんは原文steamed bunsなのでほぼ中華まんみたいなニュアンス。
在英の中国人が「中華まんは日本の文化じゃねえよ」って怒ったってのもまあわかる。

番組側のアジアン混同でいいやみたいな軽さは残念だけど
出場者達はアマチュアなりの「日本」を表現しようとしてたから悪くなかったよ。
カレー風味を作った人も日本のカツカレーを連想したからだとか。

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 429a-4u0Y) · 2021/08/28(土) 13:43:31.77

イギリスではカツカレーが日本食の定番メニュー化してるって聞いた

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 79b1-4thN) · 2021/08/28(土) 14:32:49.07

例えばヨーロッパの文化でも国ごと、民族ごととなれば
日本人は正確には知らないし、人見ただけで民族の違いもわかんない
全部ひっくるめて外人だもんね
アメリカンパイとヨーロッパでいうパイの違いとかも自分で作るようになって、そしてベイクオフ見るまで
わかんなかったしね

日本人こそ、外国の食べ物を日本人好みに仕上げるていうのは昔から得意だよね。
ナポリタンでイタリア人を怒らせてるしｗ
カレーもラーメンもそうだよね
ちなみにイギリス人の食べるカツカレーのカツはチキンがメインみたいね

2021/08/28(土) 16:41:04.91

S8のヤンがラーメンにカツが乗ったそっくりケーキ作ってたしそんなにカツって有名なの？
ラーメンにカツってのも変なんだけども

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 6e6e-yca5) · 2021/08/28(土) 17:48:19.09

番組中で「Katsu Curry(カツカレー) は日本で最も人気のある西洋の影響を受けた食べ物だ」って紹介されてた。
日本のカレーはインドを植民地にしてたイギリス経由で入った欧風カレーだからね。
今はもう殆ど「Katsu Curry＝ジャパニーズカレー」みたいな感じで
カツの有無関係無しにKatsu Curryと総称してるっぽい。

一方そのころ日本ではマリトッツォを
断面映えのフルーツサンドにするわドラ焼き化するわ・・・・

2021/08/28(土) 21:19:11.78

日本人の食べ物魔改造好きは異常

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ 2246-JLKS) · 2021/08/29(日) 10:29:24.04

日本の魔改造もそのうち文化へのリスペクトがないって非難されるようになるのかな…

**奥さまは名無しさん** (ﾜｯﾁｮｲ e2d1-drj7) · 2021/08/29(日) 13:38:39.52

カツカレーブームが英国で拡大　在英邦人がSNSで拡散も
https://news.nissyoku.co.jp/column/takeda20210829

【FOX】ブリティッシュ ベイクオフ【バレ禁】 9

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