スタートレックはテレビドラマだから
日本語吹き替えが標準なんだよ
劇場映画版は反対に原語で見るのが標準だろう。

たとえばドラマではTOSだけ「船長」で、以降は「艦長」。
（当初は軍艦でなく探検船という設定だった）

まあ今ならテレビ側で言語切り替えができるけど
昔はそんな機能無くて日本語吹き替えだけだったから。