ホロスイートってどんななんだろうか？

フト思ったこととしてホロデッキ内ってどんな構造なんだろう？
ピカード艦長がフェンシングしてたりするし、ウォーフが訓練してたりもする
思ったのは汗とかってどう処理されてんだろうか？
実体があるように見えて実際は無いわけだから汗が落ちれば床に直接落ちるよね？
プログラム終了後に床が汗まみれになってたら次の人が嫌がるよねぇ・・・
掃除は自動なんだろうか？
自動だとしたらクァークの店でロムやノーグが一生懸命掃除してんのは何故なんだ？
疑問に思ってしまった