開示請求して民事訴訟起こすのに必要な情報入手して民事訴訟し白黒つける

これ自体が自己満足の世界で
金銭的にはプラスどころかマイナスなんたけどな。

理解して動画で発言してんのかね？

金に意地汚いならむしろ自分から開示請求なんかせずに警察に被害届けだせばいいだけ。
受理されるかも事件として捜査＆立件されるかは知らんけど。

金は欲しいけど裁判はマズい（色々な立証をしないとならんからな）だから【裁判起こすぞ】と【刑事罰】つくぞで示談金せしめようとしてるならそれは脅迫にあたる。