島やんコンサルって島やんの信者だからなんでも言う事を聞くのであって、信者以外で普通の飲食店が誰かに島やんを紹介されてコンサルしにいくとそりゃ、え？島やん何言ってるの？状態になるわな
前に福岡で居酒屋や飲食店何店もやってる会社に島やんがコンサルに行って
そこでやってる博多ラーメン店へのアドバイスが「福岡は豚骨ばかりで競争激しいから鶏白湯ラーメン店に変えましょう（自分の会社の麺とスープを使え）」で、相手の会社が苦笑いしてた
福岡なんて博多っ子は豚骨中毒で血液は豚骨スープ状態だし観光客も豚骨ラーメン、インバウンドも豚骨ラーメンで圧倒的に豚骨ラーメンに需要が有るのに
関西でしかウケてない鶏白湯出してどうすんの