個人事業主扱いってかなりロイヤリティもっていかれるとは思うよ
俺の知ってるフランチャイズだと売り上げの6割は持っていかれるし経費自腹で従業員の給料も払わなきゃいけないし月200万売り上げても残るの30ちょいとかだし思った以上に大変だと思う