店員が欲しかったのに在庫があるの拡散されると困るとか、逆に撮影だけで買わない客と思われたとか。
ただ、店内で撮影はマナーとしては悪い事は確かだがいきなり警察は過剰反応だなーとは思う。普通は注意だろ。