YouTubeが公式で以下の5要素が急上昇ランキングの決定方法として発表されています。

幅広い視聴者にとって魅力的である
誤解を招く動画やクリックベイトまがい、または扇情的なサムネイルやタイトルでない
YouTube や世界のトレンドを取り上げている
クリエイターの多様性を表している
驚きや目新しさがある
(引用:YouTubeヘルプ)

そして、上記の5要素を総合的に評価するために以下の5つの指標が重視されていると公式で発表されています。

視聴回数
動画の視聴回数の伸びの速さ(現在話題になっているか)
視聴された地域(YouTube以外のソースを含む)
動画の新しさ
同じチャンネルから最近アップロードされた他の動画と比べたパフォーマンス