・牛宮城のために高級時計売ります
・今の店を手放します【ゼロからのスタート】
・牛宮城のコンセプトを見直します
・店候補場所の内覧をします
・店に置く○○を探します
・店長と従業員を募集・面接します
・メニュー会議をします
・試食します
・こっそり開店前の内装をお見せします
・遂にオープンします！
で1年くらいはネタに困らないからある意味成功()
何ならこれくらいやってくれれば最高の復帰サクセスストーリーになったんじゃないか